Ulusal Sağlık Gözetim Ajansı (Anvisa), yeni bir etiket modelini zorunlu hale getirdi. gıdalar. Bu durumda yenilikler hem beslenme tablosu tasarımı hem de besinlerle ilgili uyarılar ile tüketiciler için bilgiyi daha erişilebilir kılmayı amaçlamaktadır. için yeni kurallar için buraya bakın gıda etiketleri.
Devamını oku: Losartan: Anvisa ilacı eczanelerden geri çekecek
daha fazla gör
Onaylandı: Samsung gerçekten katlanabilir ekranlar üretiyor…
Çin, uzay istasyonunda zebra balığı ile deneyler yapıyor...
Bu değişikliklerin en önemli özelliği, yeni beslenme etiketleme kurallarıydı. Bu, her bir üründe bulunan bileşenleri, porsiyon başına gerekli oranlarıyla birlikte sunmaktan sorumludur. Bu şekilde, bazı kişilerin diyet kısıtlamaları olduğu için etiketleme çok önemli bir parçasıdır.
Değişiklikle birlikte, bunun bilgilendirici bir sembol olduğu akılda tutularak, beslenme etiketi paketin ön tarafında olacak. Anvisa'ya göre bu, önemli bilgileri internet ortamında erişilebilir kılmak için bir stratejidir. tüketici için mümkün olduğu kadar açık ve basit, kafa karışıklığına veya sağlık.
Ek olarak, yeni format, eklenen şekerlerin içeriği, doymuş yağ ve ayrıca sodyum seviyesi olan çok önemli üç bilgiyi vurgulamayı amaçlamaktadır. Daha önce de belirttiğimiz gibi, tüm bu bilgiler paketin ön tarafında olacaktır.
Yine çok dikkat çeken bir diğer detay ise sofrada yer alacak beslenme bilgilerinin tasarımı. Bu kurallara göre her beslenme bilgi tablosunda beyaz zemin üzerine siyah harfler bulunmalıdır.
Bu şekilde, etiket üzerinde daha iyi bir kontrast olacak ve içeriğin vizyonunu ve yorumunu çok daha erişilebilir hale getirecektir. Örneğin, renkli harfler ve arka plandaki buna benzer bilgiler, özellikle bir tür görme bozukluğu olan kişiler için okumayı çok zorlaştırabilir.
Ayrıca artık 100 gram veya 100 mililitredeki enerji değeri ve besin değerlerine ek olarak toplam ve eklenen şekerleri de beyan etme zorunluluğu var. Tüm bu değişiklikler son 9'dan beri zorunlu hale geldi ve bunlara uyulmaması, şirketleri materyali atmaya zorlayabilir.
