Giderek daha fazla insan daha sağlıklı bir diyet oluşturmayı seçiyor ve geleneksel buğday ununu diğer daha besleyici seçeneklerle değiştirmek harika bir seçim. Ek olarak, birçok insan hoşgörüsüz oldukları için diyetlerinden glüteni çıkarma ihtiyacı duyarlar. Bu nedenle, ipuçları için bu makaleye göz atın. tariflerinizde buğday unu nasıl değiştirilir.
Devamını oku: Glutensiz kayısılı ve bademli kurabiye: Bu lezzetli tarifin nasıl yapıldığına bakın
daha fazla gör
Çocukların ekran başında geçirdikleri süreyi azaltmak: bir yaşam tarzını teşvik edin…
Toksisite uyarısı! Boyalı giysiler BUNUN İÇİN hasta edebilir
Tahammülsüzlük nedeniyle zorunlu olarak bu gıda kısıtlamasıyla yaşama ihtiyacı duyanlara çölyak denir. Glüten söz konusu olduğunda büyük kısıtlamaları var. Böylece çölyak, kısıtlanan madde ile temas ettiğinde bağırsakta iltihaplanmaya neden olarak dizanteriye neden olur.
Bu un süper besleyicidir ve iyi bir yağ kaynağıdır, ayrıca tatlı tarifler (turtalar ve kekler) veya tuzlu (ekmekler) yapmak için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, besin açısından zengin bir gıda olduğu için sağlığınızı güçlendirmek için vitamin ve meyve sularında da kullanılabilir.
Bu mükemmel bir seçimdir ve tat açısından daha nötr bir seçenek olduğu için her tür tarifte buğday ununun yerini almak için çok yaygındır. Ancak dokusu, doğru kombinasyonlar yapılmazsa orijinal tariften biraz farklı olabilir. Ayrıca lif, protein ve mineral bakımından da oldukça zengindir.
Farklı tariflere eklemek için harika bir seçenektir ve çok besleyici bir baharat olarak kabul edilir. Ayrıca, geleneksel beyaz unun yerini almak için harika bir seçenektir.
Daha az suçluluk duygusuyla pasta yemek isteyenler için bir diğer seçenek de badem unudur. Ayrıca kolesterol kontrolünde harikadır ve tokluk sağlar.
Çok hafif ve sağlıklı bir kahvaltı veya ikindi atıştırmalığı hazırlamak için harika bir ipucu, tapyoka hazırlamaktır. İçini örneğin peynir, domates ve kekik ile doldurabilirsiniz ki bu çok lezzetli! Bilmeyenler için tapyoka unu, vücuda çok fazla enerji sağlayan, glütensiz ve kalsiyum, demir ve B vitaminleri gibi önemli besinlerin kaynağı olan bir sakız türüdür. Örneğin ekmek, krep ve ev yapımı pizza hazırlamak için de kullanabilirsiniz.