Likör, birçok kişinin keyif aldığı alkollü bir içecektir. Genellikle tatlıdır ve çiçekler, meyveler ve kökler gibi doğal malzemelerle yapılır, ancak çikolata ve dulce de leche gibi başka tatlar da bulmak mümkündür. Bununla birlikte, daha az bilinen bir likör aroması mandalinadır. Bu tarifi öğrenmek için okumaya devam edin.
Şuna da bakın: 2021'de en çok tüketilen 10 alkollü içki sıralamasına göz atın
daha fazla gör
Çocukların ekran başında geçirdikleri süreyi azaltmak: bir yaşam tarzını teşvik edin…
Toksisite uyarısı! Boyalı giysiler BUNUN İÇİN hasta edebilir
Likör sindirimle ilişkilidir, çünkü birçok kişi sindirim sürecine yardımcı olması için alır ve yemeklerden sonra ve oda sıcaklığında tüketilmesi yaygındır.
Bu anlamda likör genellikle çok çeşitli model ve renklerde bulunan küçük kaselerde veya bardaklarda servis edilir. Ayrıca bardağın boyutu da yavaş yavaş içilmesi gereken likörün güçlü tatlarıyla düşünülür. Brezilya'da bu içecek yıl boyunca yaygın olarak tüketilir, ancak Kuzeydoğu bölgesinde São João şenliklerinde, yani yıl ortasında tüketim önemli ölçüde artar.
Evde yapabileceğiniz ve çok lezzetli olacağı ilginç bir likör aroması mandalina likörüdür. Bunun için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:
Artık neye ihtiyacınız olacağını bildiğinize göre likör üretiminin iki aşamalı olacağını belirtmekte fayda var. İlk olarak mandalina kabuklarını ince şeritler halinde keserek başlayın. Sonra bir tencereye kabukları dökün, brendi ekleyin ve üzerini kapatın. Bu karışımı 30 gün boyunca havadar bir yerde ışıktan koruyarak bırakmanız gerekecektir.
Bu süreden sonra hazırlığın ikinci aşamasına geçebilirsiniz. Şeker ve suyu ateşe koyun ve kaşıktan sıvının akmasına izin verince kopmayan bir iplik oluşturana kadar karıştırın ve bu ideal noktadır. Biraz soğumaya bırakın, bu şurubu kabuklu brendiye ekleyin ve bir gün daha dinlendirin. Son olarak, bitirmek için süzün ve tüketmeye hazır olacak bir şişede saklayın.
