Soğuk günlerde, soğuğu iyileştirmek ve besleyici ve pratik bir diyet için et suları iyi bir seçenektir. Örneğin, iyi hazırlandığında, et suları sağlık sorunlarını önlemeye ve hastalıklardan kaçınmaya bile yardımcı olabilir.
Ancak, sebzeyi tamamen, hatta kabuğunu bile kullanmak için onları hazırlamanın bir yolunu biliyor musunuz? Bu makaleyi okumaya devam edin ve israf etmeden et suyu hazırlamayı öğrenin.
daha fazla gör
Çocukların ekran başında geçirdikleri süreyi azaltmak: bir yaşam tarzını teşvik edin…
Toksisite uyarısı! Boyalı giysiler BUNUN İÇİN hasta edebilir
Daha fazlasını görün: Neden meyve kabukları yenir? İşte meyve kabuklarını atmamak için bazı nedenler
Çorba, fasulye, sebze, et suyu... Her damak zevkine hitap edecek birkaç çeşit et suyu var. Hızlı ve pratiktirler ve günün herhangi bir saatinde hazırlanabilirler. Bunun için et parçaları, fasulyenin geri kalanı, buzdolabının dibinde kalan sebzeler kullanılabilir. Zevk almak için doğru zaman yoktur ve yemeklerden önce bile tüketilebilirler.
Besin miktarını azaltabileceğinden, normal bir tavada pişirilmesi ve asla düdüklü tencerede pişirilmesi tavsiye edilir. Bu anlamda kullanılan her malzemeye bağlı olarak et suyunun belirli bir faydası olabilir. Örneğin bir safran suyu, erken yaşlanmayı önleyebilir ve vücudun kolesterol seviyelerini dengeleyebilir.
Bir sebze suyu yapmak ve ondan tam olarak yararlanmak için sapları, kabukları ve tohumları korkmadan kötüye kullanmanız gerektiğini bilmelisiniz. Böylece havuç, soğan, safran, kereviz, karabiber ve evinizde ne varsa kullanmanız mümkün.
Kabukların tarifinize daha fazla vitamin, mineral, antioksidan ve lif kattığını hatırlamakta fayda var. Örneğin muz evi, posada bulunan vitamin miktarının iki katına sahiptir.
Tüm sebzeleri kabuklarını soymadan doğrayın, geniş bir tencereye alın ve tüm sebzeleri ekleyin. Ateşe verin ve kaynayana kadar pişirin. Bundan sonra ateşi söndürün ve 30 dakika daha pişmesine izin verin.
Daha sonra suyu süzün veya sebze parçalarıyla birlikte tüketin. Diğer yemeklerin hazırlanmasında kullanmak üzere tencerelerde dondurularak saklanması da mümkündür.