Badem sütü en çok aranan alternatif süt ürünlerinden biridir. Bununla birlikte, tüm sağlık yararlarına rağmen, çevre üzerindeki etkisi güçlü olmuştur.
Dünyadaki badem üretiminin %80'den fazlası, son zamanlarda korkunç bir kuraklıktan muzdarip olan Kaliforniya'dan geliyor.
Her bitkinin büyümesi için yaklaşık beş litre su gerekir. Ayrıca 100 ml badem sütü üretmek için 100 litre su gerekir.
Bu, çiftçileri bilinen kuyuları açmaya zorlayarak yüksek bir su talebi yaratır. köprüleri, yolları, sulama kanallarını etkilemek ve çevre üzerinde yıkıcı etkileri tetiklemek için çevre.
Tarım, dünyadaki sera gazlarının yaklaşık %14,5'ine katkıda bulunur ve bunun %65'i et ve süt sığırlarından gelir.
ABD Doğal Kaynaklar Savunma Konseyi, üretilen her bir pound etin yaklaşık 27 kg karbondioksit saldığını tahmin ediyor.
Dünyada her gün tüketilen et miktarını topladığınızda, sığır etinin çevre üzerinde önemli etkileri olduğu anlamına gelir.
Ayrıca inekler, sera etkisine katkıda bulunan zararlı bir gaz olarak sınıflandırılan metan gazı üretir. Birçok ülkede, sığır yetiştirmek için ormansızlaştırma çok büyük.
Kuzu, tarımda etli hayvanların yanı sıra iklim değişikliğine de katkıda bulunuyor. Her bir kg kuzu eti 22,9 kg karbon salınımına neden olur.
Kırmızı et üretimi, büyük miktarda hayvan yemi (esas olarak mısır ve soya fasulyesi) gerektirdiğinden kaynak yoğundur.
Mısır ve soya fasulyesi yetiştirmek için kullanılan sentetik gübreler ve gübreler, karbondioksitten 298 kat daha güçlü, iklimi ısıtan bir kirletici olan azot oksit yayar.
Peynir aynı zamanda önemli bir karbondioksit katkı maddesi olarak bilinir. Birincisi, metan gazı yayan ineklerden geliyor. İkincisi, soğutma ve nakliye gerektirir.
Pirinç tarlaları, dünyadaki en büyük metan gazı kaynağıdır. Dünyada en çok üretilen ve talep edilen ikinci gıda olan pirinç üretimi, metan nedeniyle artan sıcaklıklardan büyük ölçüde sorumludur.
Karbon monoksit üreten mikroorganizmalar, pirinç tarlalarında metan üretir. Yükselen karbondioksit seviyeleri pirinç verimini artırır, ancak bir dereceye kadar metan emisyonlarını artırır.
Sonuç olarak, pirinç üretiminin kilogramı başına üretilen metan miktarı artacak ve bu da çeltik tarlalarının yakınında sıcaklığın artmasına neden olacaktır.
Pirince yönelik küresel talep artıyor ve bu, artan dünya nüfusuyla birleştiğinde, pirinç mahsulünden kaynaklanan metan emisyonlarının miktarının zaman içinde artacağı anlamına geliyor.
Beyaz ekmek üretimi, buğday ununun bir dizi enerji yoğun değişim sürecinden geçerek rafine edilmesini gerektirir.
Süreçler, enerji kaynaklarını tüketen ve gezegen üzerinde büyük bir olumsuz etkiye sahip olan kapsamlı arıtma gerektirir. Plastik ambalajların neden olduğu kirlilik konusunda da artan bir endişe var.
Bir yumurtanın üretimi yaklaşık 4,8 kg karbondioksit kullanır. Yumurtalarla ilgili emisyonların çoğu, tavuk yemi üretmekten, çiftlikte enerji kullanmaktan ve pişirme sırasında yanan yakıttan kaynaklanmaktadır.
Ton balığı uzun zamandır dünya sularında aşırı avlanmanın kurbanı olmuştur. Nesli tükenmekte olan ton balığı türlerini yakalamak ve tüketmek, yalnızca türlerin okyanuslardaki yok oluşunu hızlandırmaya hizmet ediyor.
Büyük ticari balıkçı gemilerinin orkinos avlamak için kullandıkları yöntemler sayılarını tehdit ediyor, kendi türlerinden sayısız kişinin ve aynı zamanda gemilerde mahsur kalan diğer deniz yaşamı türlerinin ölümüne neden oldu. Balık tutma.
Somon, sağlık uzmanları tarafından şiddetle tavsiye edilen omega 3 açısından zengindir. Bununla birlikte, somon yetiştiriciliği, oradaki en yıkıcı su ürünleri yetiştirme sistemlerinden biridir.
Su ürünleri yetiştiriciliği uygulamaları, okyanus sularına atıkları, kimyasalları ve hastalığa neden olan parazitleri salarak diğer deniz yaşamını tehdit eder.
Tavuk tüketerek çevreye haksızlık etmiş olursunuz. Tavukçuluk, çevresel bozulmanın ana nedenlerinden biridir.
Binlerce kuş, son derece küçük alanlara sıkışarak, bir çevre oluşmasına neden olur. canlıların küçük odalarda zararlı bir şekilde hapsedilmesi nedeniyle pis, pis ve hastalıklı boşluklar.
