Pek çok yiyecek sağlığınız için zararlı veya olumlu olabileceğinden, yeme şekliniz sağlığınız için belirleyici bir faktördür. Bu anlamda dengeli ve sağlıklı beslenmek önemlidir. Bununla birlikte, kateşin içeren gıdaları seçmek iyi bir seçenek olabilir, çünkü bunlar sağlık açısından bir bomba gibidir. Okumaya devam edin ve bu bileşiğe sahip 15 yiyeceğin listesini görün.
Şuna da bakın: Bu yiyeceklerle hafızanızı ve konsantrasyonunuzu geliştirin
daha fazla gör
Gıda seçiciliği: çocuklar için riskli bir davranış
Gen terapili göz damlaları milyonlarca insana umut oluyor…
Kateşinler, normalde çaylarda, meyvelerde ve bunların türevlerinde bulunan ve çeşitli sağlık yararları olan polifenol ailesinden fitobesinlerdir. Bunların arasında, belirli durumlarda kanser hücrelerinin ölümüyle işbirliği yapma yeteneği de dahil olmak üzere kanserin önlenmesi yer alır. Bununla birlikte, esas olarak, getirdikleri çeşitli faydalarla en çok ilişkilendirilen işlev olan antioksidan etkileriyle ünlüdürler.
Ayrıca kateşinler kalp, karaciğer, kan damarları ve beyin sağlığını da koruyarak Parkinson ve Alzheimer gibi beyin rahatsızlıklarını önler. Ek olarak, trombozu ve hipertansiyonu önlemenin yanı sıra serbest radikallere karşı koruma sağlayan anti-inflamatuar etkiye sahiptirler. Kateşinler, yağ yakmaya yardımcı olan ve böylece obeziteyi önleyen yeşil çay örneğinde olduğu gibi, bazı gıdalarda kilo kaybıyla da ilişkilendirilir.
Bu anlamda birçok faydası olduğu düşünüldüğünde kateşinlerin sağlık açısından adeta bir bomba olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle, doğrudan sağlık üzerinde hareket etmenin yanı sıra dolaylı bir etkiye sahip olduklarının vurgulanması önemlidir. Örneğin, kateşinler obeziteyi önlemede önemlidir ve sonuç olarak diyabet ve hatta erken ölüm gibi bu durumdan kaynaklanan diğer komplikasyonları önlemede önemlidir.
Yukarıdakilerin ışığında, diyetinize bu bileşikten daha fazlasını eklemekle ilgileniyorsanız, aşağıda kateşin içeren bazı yiyecek ve içeceklerin bir listesi bulunmaktadır:
