Yiyecekleri doğru şekilde saklamak israfı ve sağlığa zararı önlemenin önemli bir yoludur. Kiler, yiyecek depolamak için yaygındır, ancak malzeme kaybı ve hatta insan sağlığına yönelik riskler olabileceğinden, her şey burada saklanamaz. Ardından, dört türe göz atın kilerde saklanmaması gereken yiyecekler.
daha fazla gör
Evden çıkarken DAİMA cep telefonunuzun Wi-Fi yönlendiricisini kapatın; anlamak…
Gençler İçin İş Fikirleri: Erken Girişimcilik ve…
Soğan, sarımsak gibi keskin kokusuyla bilinen besinler diğer ürünlerle birlikte kilerde saklanmamalıdır. Bunun nedeni, kokunun diğer yiyeceklere nüfuz edebilmesi ve tatlarını değiştirebilmesidir.
Bu nedenle bu kategorideki gıdaların havadar, ışık almayan yerlerde ve diğer gıdalardan uzakta saklanması tavsiye edilir.
Genel olarak meyve ve sebzelerin bir arada, özellikle kiler gibi kapalı alanlarda saklanması önerilmez. Bunun nedeni, bu gıdaların, bitkiler tarafından salınan ve olgunlaşmayı destekleyen gaz halindeki bir fitohormon olan etilen varlığına duyarlı olmalarıdır.
Meyve ve sebzelerin kapalı alanlarda ve daha yüksek sıcaklıklarda saklanması, raf ömürlerini önemli ölçüde azaltabilir.
Konserveler, macunlar ve jöleler daha uzun raf ömrüne sahip olsalar da, açıldıktan sonra buzdolabında saklanmaları gerektiğini unutmamak önemlidir.
Bu gıda kategorisinin yüksek dayanıklılığından sorumlu olan yüksek şeker konsantrasyonu, mikroorganizmaların çoğalmasını sonsuza kadar engellemez. Bu gıdaları açıldıktan sonra doğru bir şekilde saklamak lezzet kaybını ve sağlık risklerini önleyebilir.
Sirke türü ve menşei ne olursa olsun buzdolabında saklanmalıdır. Bunun nedeni sirkenin, bakterilerin meyveler veya tahıllar üzerindeki fermantatif etkisinden kaynaklanan bir ürün olmasıdır.
Kiler gibi bazı koşullarda bu işlem yeniden başlatılabilir, bu da ürünün koku özelliklerinin kaybolmasına ve hatta aşırı durumlarda bozulmasına neden olabilir.
Artık hangi yiyeceklerin kilerde saklanmaması gerektiğini bildiğinize göre, israfı ve sağlığa zararı önlemek için yiyecekleri doğru şekilde saklamanın çok önemli olduğunu unutmamak önemlidir.
Bu nedenle, her yiyecek için saklama talimatlarını kontrol etmeyi ve doğru yerlerde saklamayı unutmayın.
