15 dakikada hazır mısır unlu muzlu muffin

Pratik günlük hazırlıkları seven insanlardan biriyseniz, buna bayılacaksınız. muzlu mısır unlu kek tarifi. O halde şimdi adım adım izleyin ve bu keyfi atıştırmalıklarınız için yapın!

Devamını oku: Mükemmel graten fırın pirinci yapmayı öğrenin

Bu kek 15 dakikada hazır olur ve tavada kızartıldığı ve süper lezzetli olduğu için fırına girmesi gerekmez. Verim olarak 5 porsiyona kadar hizmet vermektedir. Ayrıca tarifte buğday unu kullanılmadığı için keki çölyak hastaları yani gluten tüketemeyen kişiler de tüketebilir.

Muzlu ve mısır unlu muffin tarifi

İçindekiler

• 1 su bardağı mısır unu (200 gr)
• 2 olgun muz
• Kızartmak için 1 çiseleyen sıvı yağ
• 1 bütün yumurta
• 60 ml süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• ½ yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı (tatlı) kimyasal maya

hazırlama yöntemi

1. Prensip olarak muzları çatalla ezin;
2. Sonra şeker ve yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın;
3. Bunu yaptıktan sonra mısır unu ekleyin ve karıştırın. Süt ve mısır nişastasını ekleyin, biraz daha karıştırın, ardından mayayı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika karıştırın;
4. Küçük bir yapışmaz tavayı biraz sıvı yağ ile ısıtın ve hamurdan çok az (verim 5 kişilik olduğu için birer kurabiye kadar koymalısınız) dönüş);
5. Ardından tavayı kapatın ve alt tarafı kızarana kadar birkaç dakika bekleyin, ardından diğer tarafını da kahverengiye çevirin;
6. Tüm köfteler kızarana kadar bunu yapın. Son olarak, üzerine biraz pudra şekeri ve tarçın serperek baharatlandırabilir ve daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Ayrıca bu kekin daha hızlı ve daha basit bir versiyonunu da hazırlayabilirsiniz, sadece muz ve mısır unu kullanın. Ek olarak, bu şekilde tarif orijinalinden biraz daha az tatlıdır. Yani bu senin için sorun değilse, bunu da yapabilirsin.

Bu tarif kahvaltı ya da ikindi atıştırması için idealdir ancak siz dilediğiniz saatte tüketebilirsiniz elbette. Bu lezzet, en sevdiğiniz atıştırmalıklardan biri olacağından emin olabilirsiniz!