Öğleden sonra atıştırması için ideal beyaz ve kremalı tapyoka pastası

Geleneksel tapyoka pastası çoğu Brezilyalıyı memnun etme eğilimindedir ve süper sağlıklı olabilir. Bu şekilde, öğleden sonra atıştırması için evde misafirleriniz olduğunda mükemmel bir seçenek çünkü yapımı çok kolay ve fırında pişirmenize gerek yok. Beyaz ve süper kremsi hale gelen bu tapyoka kek tarifini nasıl hazırlayacağınızı hemen öğrenin!

Devamını oku: Öğleden sonra atıştırmalıkları için ideal kremalı mısır unlu kek yapmayı öğrenin

Tarifte hindistan cevizi sütü kullanmıyorsanız normal inek sütü de kullanabileceğinizi belirtmekte fayda var. Ancak pastanızın tadında ve dokusunda değişiklik olacaktır.

kremalı tapyoka kek tarifi

İçindekiler:

• 750 ml süt;
• 200 ml hindistan cevizi sütü;
• 2 bardak şekerli çay;
• 400 gr granül tapyoka;
• 100 gr rendelenmiş hindistan cevizi;
• 1 yoğunlaştırılmış süt;
• Vanilya özü (isteğe bağlı)

hazırlama yöntemi:

1. Bir tavada sütü ısıtın ve neredeyse kaynama noktasına getirin;
2. Granül tapyoka ve şekeri bir kaseye koyun;
3. Sonra yavaş yavaş sıcak sütü ekleyin;
4. Bu karışımı 10 dakika dinlendirin ve birleştirmek için birkaç kez karıştırın;
5. Bu sürenin sonunda rendelenmiş hindistancevizi, yoğunlaştırılmış süt, hindistan cevizi sütü ve birkaç damla vanilya özü ekleyin ve her şeyi karıştırın;
6. Bu karışımı alıp tereyağ ile yağlanmış kalıba dökün;
7. Son olarak üzerini streç filmle kapatın ve iyi bir kıvam alması için 4 saat buzdolabına kaldırın.

Bu pastayı bitirmek ve daha da lezzetli ve çok güzel yapmak için üzerine biraz şurup sürmek iyi bir fikir. seçenek, yoğunlaştırılmış süt ve rendelenmiş hindistan cevizi veya daha fazla dörtlü tarif sütler.

İsteğe bağlı: 4 süt şurubu

İçindekiler:

• 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
• 200 ml hindistan cevizi sütü;
• 2 yemek kaşığı dolusu süt tozu;
• 1/2 kutu süt kreması.

hazırlama yöntemi:

1. Yukarıda listelenen tüm malzemeleri kremsi ve homojen bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın;
2. Ardından tüm karışımı kekin üzerine dökün ve yemeye hazır!