chia (İspanyol salviası), besleyici özellikleri nedeniyle değer verilen eski bir tohumdur. Kullanımı, çeşitli yemek programlarına dahil edilen bir süper gıda olarak popülerlik kazanmıştır.
Aslen Orta Amerika kökenlidir ve Meksikave Maya ve Aztek uygarlıkları tarafından bile yetiştirilip tüketildiğine dair raporlar var.
daha fazla gör
Dulce de leche: süpermarketlerde satılan en iyi 3 markayı keşfedin
DİKKAT: Bu şarj etme alışkanlığı zarar verebilir…
Dengeli beslenmeye katkıda bulunan lif, protein, omega 3, kalsiyum, magnezyum ve B1, B2 ve B3 vitaminleri gibi temel besinler açısından zengindir.
Omega 3 yağ asitlerinin en iyi bitki kaynaklarından biri olarak, chia kardiyovasküler ve beyin sağlığını güçlendirir, iltihabı azaltmak ve bağışıklık sistemini iyileştirmek.
Bu harika tohum hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin!
(Resim: Açıklama)
Kilo vermek isteyenler için harika bir müttefik olan chia, suyu emen ve midede bir jel oluşturan bol miktarda lif içerir.
Bu sayede yemeklerden sonra tokluk hissinin oluşmasına ve böylece iştahın dengelenmesine yardımcı olur. Ayrıca kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olduğu için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ancak, bu kadar küçük ama çok güçlü olan bu tohumun sağlığımız için gerekli olduğu tek şey bu değil. Diğer bazı sebepleri ayırıyoruz. Bakmak:
Sindirim işlevine yardımcı olur
Daha önce de söylediğimiz gibi, tohum yüksek bir lif konsantrasyonuna sahiptir. Tokluğu teşvik etmenin yanı sıra kabızlıkla savaşır ve besin emilimini artırır.
Vücuda enerji sağlar
Yüksek protein içeriği, sağlıklı yağlar ve düşük glisemik karbonhidratlar sayesinde, chia, mükemmel bir sürdürülebilir enerji kaynağıdır ve gün boyunca kademeli olarak enerji salınımı sağlar. zaman.
Bu nedenle, diyete harika bir katkı olur. sporcular veya gün boyunca zirvelerden ve enerji düşüşlerinden kaçınarak fiziksel kondisyonu iyileştirmeye çalışan insanlar.
Hayatınızda hiç chia tohumu tükettiniz mi? Değilse, bunu bir an önce diyetinize dahil etmenizi öneririz!