Modern yaşam ve işlenmiş gıdaları satın almanın kolaylığı, fast food kavramını yaygınlaştırdı, endüstrileşmiş fast food.
Pratikliği ve lezzeti nedeniyle “tanrıların” bir seçeneği gibi görünse de, hızlı ve endüstrileşmiş yemek, en çok tüketilen yemeklerden biridir. en sağlıksız yiyecekler.
daha fazla gör
Fast food neden bu kadar iyi? Atıştırmalıkların arkasındaki gizemi KEŞFEDİN
Çocukların iyi performans göstermeleri için iyi beslenmeleri GEREKİR…
Bu yemek, lezzetli olmasına rağmen, düşük besin değeri ve vücuda zararlı bileşenlerin yüksek içeriği ile sağlıklı alımı etkiler.
Fast food neredeyse hiç protein ve vitamin içermez, ancak diğer yandan tuz, şeker, sodyum ve trans yağ oranı yüksektir.
Sadece Brezilya'da fast food tüketen insan sayısındaki artış 2021 ile 2023 arasında 10 milyondan 14 milyona yükseldi. Aynı şekilde, pandemi sırasında ülkede gıda teslimatı da popüler hale geldi.
Bununla birlikte, gıdaya dayalı hızlı yiyecekler fiziksel ve zihinsel sağlığınız için gerekli besinler açısından zengin bir öğünü garanti etmez!
Çok sayıda öğün içeren bir yemek rutini sürdürün Fast food gibi bazı sorunların gelişmesine katkıda bulunur:
kilolu;
obezite;
Kardiyovasküler hastalıklar;
2 tip diyabet;
Artan kolesterol;
Hipertansiyon;
Metabolik sendrom.
Ayrıca fast food tüketimi duygular ve ruh hali ile yakından ilişkilidir. Bir kişi bu yiyeceği tükettiğinde tokluk, coşku ve güvenlik duygusu hisseder.
Çoğu zaman, yemek bir kaçış ve kaygı dönemleri gibi günlük ruh hali değişimleriyle başa çıkmanın bir yolu haline gelir.
(Resim: Freepik/Oynatma)
Fast food, hızlı bir şekilde hazırlanabilen, paketlenebilen ve tüketilebilen tüm öğünler için geçerlidir.
Genellikle Subway, Burger King, KFC ve Pizza Hut gibi bir kafeterya veya restoran zincirinin işletilmesi ile ilgilidir. Başlıca özellikleri şunlardır:
Uygun fiyatlar ve avantajlar;
Çeşitli seçenekler içeren menü;
Standardizasyon;
Hazırlık sürecindeki hız;
Tek kullanımlık ambalaj.
Gelişinden sorumlu Peter Rodenbeck, McDonald's Brezilya'ya, Brezilya Barlar ve Restoranlar Derneği'ne (Abrasel) verdiği bir röportajda şunu belirtti: snack bar zinciri, çatalsız 15 dakikalık öğünü ile ülkede tüketimde devrim yarattı ve Yapmak.
Ancak iyi beslenme, kolayca bir şeyler yemenin verdiği hazzın çok ötesine geçer. Kesinlikle, düzenli olarak fast food yeme alışkanlığı sağlığa zarar verir ve toplumun beslenme standartlarını etkiler. Bu yüzden bu tür yiyeceklerden kaçının!
