Çarkıfelek meyveli muslu çikolatalı keki hiç duydunuz mu? Bu MUHTEŞEM tatlının nasıl yapıldığını görün!

Yemeği güzel bir tatlı ikramıyla bitirmek söz konusu olduğunda, klasik çikolatalı kek ve iştah açıcı çarkıfelek meyveli köpükle yarışabilecek çok az tarif vardır. Bu tatlıların en iyi yanı (onları yemenin yanı sıra), tariflerinin yapımının hızlı ve basit olmasıdır.

İster öğleden sonra kahvesi için ister herkesi şaşırtmak için olsun, çikolatalı kek ve çarkıfelek meyveli köpük, listenizde olması gereken tariflerdir. Şimdi, her ikisi de ayrı ayrı lezzetliyse, birleştirildiğinde daha da iyi hale gelirler ve tek kelimeyle sansasyonel bir yemek oluştururlar.

Her ikisini de nasıl hazırlayacağınızı ve tatlının tamamını bir araya getirmenin doğru yolunu aşağıya bakın. Mutfak eşyalarınızı hazırlayın, ellerinizi iyice yıkayın ve bu lezzetli tarifi hazırlamaya başlayalım. tatlı.

Tarif için gerekli malzemeler

(Resim: açıklama)

Çikolatalı kek malzemeleri

• 2 su bardağı buğday unu;
• 1 su bardağı şeker;
• 1 bardak çikolata tozu;
• 1 bardak süt;
• 1/2 su bardağı bitkisel yağ;
• 3 yumurta;
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu;
• 1 çay kaşığı vanilya özü.

Tutku meyveli köpük malzemeleri

• 2 olgun çarkıfelek meyvesi;
• 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
• 1 kutu krema;
• 1/2 bardak konsantre çarkıfelek meyvesi suyu.

Tarif hazırlama

Başla hasılat çikolatalı kek hazırlıyor. Bu şekilde, siz dolguyu hazırlarken pişmesi ve soğuması için yeterli zamanınız olacaktır.

Pastayı yapmak

Yuvarlak bir tavayı yağlayın ve fırını 180°C'ye ısıtın. Daha sonra bir kapta buğday unu, şeker ve çikolata tozunu karıştırın.

Aksi takdirde yumurtaları, sütü, yağı ve vanilya özünü homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpın. Daha sonra kuru malzemeleri sıvı karışımla karıştırın, topak kalmayıncaya kadar karıştırın. Son olarak mayayı ekleyip yavaşça karıştırın.

Şimdi bitmiş karışımı yağlanmış tavaya dökün, fırına koyun ve çikolatalı kek hazır olana kadar bekleyin.

Fırını açmadan önce 30 ila 35 dakika bekleyin. Eğer pastanın pişip pişmediğinden emin değilseniz ortasına bir kürdan batırın. Temiz çıkmalı.

Çarkıfelek meyvesi köpüğü yapımı

(Resim: Çoğaltma)

Çarkıfelek meyvelerini ikiye bölün ve çekirdekleriyle birlikte posayı çıkarın. Elinizde bir elek ile meyve posasını geçirerek suyunu çekirdeklerden ayırın.

Süzgeçten geçirdikten sonra çarkıfelek meyvesi suyunu, yoğunlaştırılmış sütü ve kremayı bir kapta kremsi bir karışım elde edene kadar karıştırın.

Pastanın montajı

Çikolatalı keki yatay olarak ikiye bölün. Kestikten sonra alt tabakaya bol miktarda dolguyu yayın.

Pastanın iki yarısını birleştirin ve kalan köpüğü üstüne yerleştirmek için kullanın. Tatlıyı süslemek ve bitirmek için çarkıfelek meyvesi çekirdeklerini ve rendelenmiş çikolata parçalarını kullanabilirsiniz.