Bir tane yap kızarmış yumurta Bazı insanlar için basit görünebilir, ancak bazıları için gerçek bir zorluk olabilir. Yılların tecrübesine sahip olsanız bile, yumurtaları yapışmadan kızartmak çok az kişiye göredir!
Yumurtanın çoğu zaman tavaya yapışması yaygındır, bu da karışıklığa ve istenen şeklin kaybına neden olur. Bu da elbette zaman ve yumurta kaybına yol açıyor.
daha fazla gör
Göç 'ülkesi': Brezilyalıların halihazırda %30 oluşturduğu yeri keşfedin…
Nastapoka Arkı nasıl ortaya çıktı? En çok kabul edilen hipotezleri keşfedin…
Bu sorunlarla karşılaşırsanız endişelenmeyin. Sadece ne olduğunu öğrenmek istiyorsan şefler Biliyorsunuz bu yazının sonunda yumurtaları tavaya yapışmadan nasıl kızartacağınızı öğreneceksiniz. Okumaya devam et!
(Resim: açıklama)
Orta veya düşük ateşte önemli fark yaratacak yapışmaz bir tava kullanın. Daha sonra biraz yağ ekleyin.
Yumurta akının yavaş yavaş tavaya düşmesini sağlayın, ardından sarısını ortasına yerleştirin. Amaç, beyazın tamamen pişmiş ve beyaz olması, yumurta sarısının ise yumuşak fakat pişmiş kalmasıdır.
Yumurta tavadan neredeyse tamamen çıktığında ancak üstü hala biraz çiğ olduğunda, tavaya yaklaşık yarım bardak su ekleyin ve üzerini bir kapakla kapatın.
Unlamayla kapatmak için, yumurtanın kenarlarının yanmasını önlemek için ısıyı düşük sıcaklıkta tutun.
Beyazın şeffaf kısımlar olmadan tamamen piştiğini ve yumurta sarısının Sertleştikten sonra bir spatula kullanarak yumurtayı tavadan çıkarın ve birkaç saniye sonra tabağa aktarın. saniye.
Baharat tercihinizdir ve sadece tuz kullanabilir veya kekik ve chimichurri ekleyebilirsiniz. Tüm bu sürecin sonunda kızarmış yumurtanız mükemmel olacak!
Trezeme Digital olarak etkili iletişimin önemini anlıyoruz. Her kelimenin önemli olduğunu biliyoruz, bu nedenle ihtiyaçlarınızı karşılayacak alakalı, ilgi çekici ve kişiselleştirilmiş içerik sunmaya çalışıyoruz.