Santo André, SP'de bulunan Joe Robert burger restoranı, müşterilerine benzersiz bir deneyim sunarak TikTok'ta büyük başarı elde ediyor: burger self servis. Aynen öyle, mekanda yiyebildiğin kadar yiyebileceğin bir büfe sunuluyor. hamburger.
Bu ayın başlarında paylaşılan bir video şimdiden platformda 7,4 milyon izlenme sayısına ulaştı. Kuruluş hakkında daha fazla bilgi edinin!
daha fazla gör
Beyaz veya kahverengi yumurtalar: hangisi daha sağlıklı?
Gökyüzünde yeni bir gösteriye hazır olun! Bu Cumartesi (28), orada olacak…
(Resim: TikTok @joerobertsantoandre/Reprodüksiyon aracılığıyla)
Burger restoranının kurucusu Renan Gimenes, videonun etkisi karşısında şaşırdı ancak bu gösterimin şirketin gelirini artırma açısından öneminin farkında.
2019 yılında kurulan burger restoranının gelirleri altı aydan fazla bir sürede düştü ve dört yıl aradan sonra ilk kez zarar kaydetti.
Self-servis burger servisinin ilham kaynağı Renan'ın kayınpederinden geldi. kendi düğünlerinde de benzer bir büfe teklif etti ve bu, konukların büyük beğenisini kazandı. Misafirler.
Geliri artırma ihtiyacıyla karşı karşıya kalan Renan, öneriyi uygulamaya karar verdi. Olumlu sonuçlar harikaydı ve başlangıçta yalnızca Çarşamba ve Perşembe günleri sunulan hizmet, bu haftadan itibaren restoranın sabit menüsünün bir parçası haline geldi.
Ürünlerin kalitesini garanti altına almak için Joe Robert, sıcak ve soğuk malzemeler içeren bir menüye ve ayrıca yemeğin sıcaklığını izleyen beslenme uzmanlarının varlığına yatırım yaptı.
Yoğun talep üzerine burger restoranı, müşterilere daha fazla konfor sağlamak ve yemeğin bütünlüğünü korumak için yeni ekipmanlar aldı.
Joe Robert, self-servis burgerlerin yanı sıra müşterilerine başka bir cazibe daha sunuyor: retro video oyunları. Temalı bir dekorasyona sahip olan tesis, tüm masalarda beş binden fazla başlık içeren oyunlar sunuyor ve müşterilerin bir saat boyunca oynayabileceği iki kontrol cihazı bulunuyor.
Oynamaya devam etmek isteyenler eğlenceyi 10 R$ ücret karşılığında uzatabilirler. Self serviste müşteriler sığır eti, tavuk ve kurutulmuş etli Toskana burgerlerinin tadını çıkarabilirler.
Ayrıca kurucunun açıkladığı gibi menüde binden fazla kombinasyon oluşturmanıza olanak tanıyan çeşitli garnitür seçenekleri de bulunuyor. Burger lokantası da şunları içermeyi planlıyor vegan seçenekleri kısaca.
Self-servis hizmetin iki versiyonu sunuluyor: “Rodízio da Casa” ve “Rodízio Premium”; ikinci alternatif ise daha fazla başlangıç ve içecek sunuyor.
Pazartesiden Salıya, Rodízio da Casa'nın fiyatı 59,90 R$, Rodízio Premium'un fiyatı ise 89,90 R$'dır. Çarşambadan pazara ve tatil günlerinde, her iki rotasyon türünde de 10,00 R$ artış var.
Kuruluşun profilini TikTok veya Instagram'da görmek için profili aramanız yeterlidir: @joerobertsantoandre sosyal medyada ve çeşitli video ve fotoğraflara göz atın.