Para yetersiz mi? 2023'te ucuz bir Noel yemeği nasıl hazırlanır?

Ö Noel yaklaşıyor ve çoğu kişi için bu, geleneksel Noel yemeği anlamına geliyor. Ancak bir Noel yemeği hazırlamak cüzdanınızı boşaltmanıza gerek yok. Bu yıl karşılaştığımız ekonomik zorluklar nedeniyle bu her zamankinden daha önemli. tasarruf için Akşam yemeğinizin kalitesinden ödün vermeden.

Ayrıca bakınız: Netflix ve teslimat: burası en sade 3 işaret için cennet

Başka bir deyişle, basit ve ekonomik bir Noel yemeği hazırlamak planlama ve yaratıcılık gerektirir. Bu anlamda bütçenizden ödün vermeden tarihi unutulmaz bir şekilde kutlamanız mümkün.

Çünkü önemli olan, yemeğin büyüklüğü ne olursa olsun, özel anları aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmaktır. Aşağıdaki bazı ipuçlarına göz atın:

Noel yemeği 2023: planlama çok önemli

Basit ve ucuz bir Noel yemeği hazırlamanın ilk adımı planlamadır. Bir davetli listesi hazırlayarak başlayın ve kimlerin katılacağını onaylayın. Konuk sayısının doğru olması, ihtiyaç duyulan yiyecek ve içecek miktarını hesaplamanıza yardımcı olacaktır.

Noel yemeği için kişi başı ideal yiyecek miktarı

Kişi başına düşen yiyecek miktarını hesaplamak zor olabilir ancak işte bazı yararlı kurallar:

• Ana dil: yaklaşık 200 ila 250 gram hesaplayın et kişi başına. Hindi ve bonfile gibi birden fazla et seçeneği sunuyorsanız her biri için miktarı biraz azaltabilirsiniz.
• Garnitürler: Pirinç, patates püresi, salatalar ve pişmiş sebzeler gibi yiyecekler için kişi başına yaklaşık 150 ila 200 gram olduğu tahmin edilmektedir. Çeşit çeşit meze varsa her biri için miktarı biraz azaltabilirsiniz.
• Meze: kanepeler, atıştırmalıklar ve pateler gibi başlangıçlar için kişi başına 4 ila 6 birim hesaplayın. Başlangıç ​​çeşitleri çok ise her birinin miktarını biraz azaltabilirsiniz.
• Salatalar: Salata servisi yapıyorsanız kişi başına yaklaşık 100 ila 150 gram salata hesaplayın. Yeşil salata, mayonez salatası ve sebze salatası gibi çeşitli seçenekleri göz önünde bulundurmayı unutmayın.
• Tatlılar: Tatlılar için porsiyon boyutlarına bağlı olarak kişi başına bir veya iki seçenek hesaplayın. Böylece tatlı çeşidi çok ise her birinin miktarını biraz azaltabilirsiniz.
• İçecekler: İçecekleri hesaplarken kişi başı 750 ml'yi hesaba katabileceğiniz gibi 4 kişiye 1 şişe de hesaplayabilirsiniz.

Basit ve ekonomik bir Noel yemeği menüsü

Şimdi, bütçenize uygun Noel yemeğinde ne servis edeceğinizi tartışalım:

• Salatalar: tropik salata gibi hafif seçenekler meyveler ananas ve mango gibi marul, rendelenmiş tavuk, parmesan peyniri ve zeytinyağından oluşan Sezar salatası idealdir.
• Farofa: Lezzetli ve ekonomik garnitürler için biberli farofa veya havuçlu farofa'yı deneyin.
• Et: Tavuk ve sebze şişleri veya kavrulmuş içli köfte, geleneksel etlere ekonomik alternatiflerdir.
• Lezzetli yemekler: Fırında pişmiş pirinç ve blender pastası yaratıcı ve uygun fiyatlı seçeneklerdir.
• Panettone: Panettone pudingi veya tuzlu panettone gibi versiyonlarda panettone ile yenilik yapın.
• Şeker: Ucuz tatlılar arasında çilekli pavé ve manjarın yanı sıra Fransız usulü tost ve renkli jelatin gibi klasikler yer alır.
• Meyveler: Yılın bu zamanına özgü kiraz ve üzümleri sağlıklı ve ekonomik seçenekler olarak servis edin.
• İçecekler: içecekleri çeşitlendirmek için çilekli caipirinhas ve hindistancevizi ve ananaslı smoothie'ler sunun.

Başlangıçlar, garnitürler ve tatlılar

Ana menüye ek olarak Caprese salatası, kanepeler, krem ​​peynirli jambonlu rulolar, bruschettalar ve sebzeli terrine gibi başlangıçları da eklemek mümkün.

Bu arada garnitür olarak Noel pilavı, patates püresi, kavrulmuş sebzeler ve farofayı deneyin.

Son olarak tatlılar için Fransız usulü tost, renkli jelatin, limonlu mus ve meyve salatası ekonomik seçeneklerdir.

2017 yılında yazarlık ve strateji odaklı olarak ortaya çıkan, gazeteciler ve pazarlama yöneticilerinden oluşan içerik ajansı. Halihazırda Brezilya'ya ve dünyaya yayılmış 60'tan fazla şirkete hizmet verilmektedir.