Her şeyden önce, patlamış mısır Lif kaynağıdır ve uygun şekilde hazırlandığında sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olabilir. Ayrıca patlamış mısır sadece lezzetli değil, aynı zamanda klasik tereyağından karamel veya peynir gibi daha cesur kombinasyonlara kadar çeşitli lezzet seçenekleri de sunuyor.
Ayrıca bakınız: Mükemmel akıl? Kibrit çöpü bilmecesini çözüp çözemeyeceğinizi öğrenin!
daha fazla gör
Aralık ayı parası! Noel'de piyangoyu 3 işaret kazanabilir
Evin ağır bir atmosfere sahip olduğunu düşünüyor musunuz? Bu 5 şeyden kurtulun
Ancak mısırı dondurucuda saklamanın ev yapımı patlamış mısırınızı daha lezzetli ve çıtır hale getirebileceğini biliyor muydunuz? Bu basit bir ipucu ama bu lezzetli atıştırmalıkları hazırlarken büyük fark yaratıyor.
Patlamış mısırın eski kökenleri, yerli halkın binlerce yıl önce mısır yetiştirip tükettiği Amerika kıtasına dayanmaktadır. Özellikle patlamış mısır yapmak için mısır patlatma uygulaması, yoğun sıcaklığın mısırları patlatacağını keşfeden Kuzey ve Orta Amerika'nın yerli halkına atfediliyor.
Bu arada patlamış mısırla ilk tanışan Avrupalılar, bunu Yerli Amerikalılardan öğrenen sömürgecilerdi. Patlamış mısır, partilerde ve kutlamalarda popüler bir gelenek haline geldi ve popülaritesi yüzyıllar boyunca dünya çapında arttı. Bugün patlamış mısır, lezzetli ve çok yönlü bir atıştırmalık olarak dünyanın her yerinde seviliyor.
Dondurucu, mısırın daha uzun süre saklanması ve kurumasının önlenmesi için mükemmel bir yardımcıdır. Bunun nedeni, düşük sıcaklıkların tanelerin içindeki nemi muhafaza etmesi ve bu da onların daha iyi patlamasını ve daha yumuşak olmasını sağlamasıdır. Ayrıca dondurma, mısırdaki lif, vitamin ve mineral bakımından zengin besin maddelerini de korur.
Ancak mısırı sadece dondurucuya koymak yeterli değildir, ürünün kalitesini garanti altına almak için bazı önlemlere uymanız gerekir. İdeal olanı, mısırı dondurucuya uygun, kapaklı plastik veya cam kavanozlara aktarmaktır. Diğer bir seçenek ise pratik olan ve daha az yer kaplayan hava geçirmez çantalardır.
Mısırın buzunu çözerken kazaları önlemek için dikkatli olmak önemlidir. Dondurulmuş fasulyeleri asla sıcak yağa koymayın; bu, termal şoka ve hatta yangına neden olabilir. Bu nedenle en güvenli yol, buz çözme seçeneğiyle birlikte mikrodalgayı kullanmak veya mısırı kullanmadan önce birkaç saat boyunca dondurucunun dışında buzdolabında bırakmaktır.
2017 yılında yazarlık ve strateji odaklı olarak ortaya çıkan, gazeteciler ve pazarlama yöneticilerinden oluşan içerik ajansı. Halihazırda Brezilya'ya ve dünyaya yayılmış 60'tan fazla şirkete hizmet verilmektedir.