Типовий для помірного клімату, цей маленький червонуватий фрукт зі злегка кислуватим смаком і характерним ароматом захоплює легіон шанувальників. Крім того, що полуниця дуже смачна, у великій кількості містяться антоціани, які є антиоксидантами. На додаток до цього позитивного моменту, він також є дуже хорошим фруктом для дотримання дієти. Продовжуйте читати та дізнавайтесь більше переваги полуниці.
Детальніше: Дізнайтеся, як правильно чистити полуницю
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Полуниця не тільки сприяє роботі нашого серця, але й допомагає організму продовжувати виконувати інші важливі функції. Крім перерахованих нижче, цей фрукт також бореться з зубним нальотом і карієсом.
Останні дослідження показують, що полуниця допомагає знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) в організмі. Це відбувається тому, що цей фрукт багатий антоціаном, типом антиоксиданту, який запобігає окисленню поганого холестерину та підвищує рівень хорошого холестерину.
Крім того, оскільки поживні речовини полуниці сприяють зниженню поганого холестерину, це робить цей фрукт також чудовим союзником серця. Крім того, він також діє на зниження рівня ризику серцевих захворювань.
Оскільки він вважається фруктом з низьким глікемічним індексом, він представляє низький ризик для людей з діабетом. Оскільки полуниця багата поліфенолами, вона знижує глікемічний відповідь на сахарозу, що сприяє зниженню рівня глюкози в крові.
Флавоноїди, присутні у великій кількості в червоних фруктах, також мають протизапальні властивості, в основному завдяки до антиоксидантів, які містяться в полуниці, які можуть допомогти зменшити запалення суглобів, яке є основною причиною артрит.
