Бразилія мала дві компанії, які представляли Всесвітній фестиваль морозива, який проходив у Римі, Італія. Цей рейтинг найкращих кафе-морозива світу був оприлюднений на початку місяця і налічував більше п'яти тисяч майстрів з усього світу.
За словами організаторів, ідея полягала в тому, щоб принести різні смаки, рецепти та аромати, які б у підсумку зачаровували публіку.
побачити більше
Японська компанія вводить часові обмеження і отримує вигоди
Попередження: ЦЯ отруйна рослина потрапила до лікарні молодого чоловіка
А Каїр, який знаходиться в Белені, Пара, посів 32-е місце в списку, а також отримав, завдяки шеф-кухарю Армандо Хосе Лауян Фільо, титул золотого виробника морозива в країні. Кафе-морозиво добре відоме тим, що здатне донести смаки Бразилії з деякими дуже типовими інгредієнтами з північного регіону.
Ще одна бразильська компанія, яка потрапила до списку сан-лоренцо, який знаходиться в Сан-Паулу. Це кафе-морозиво опинилося на 37-му місці в рейтингу, а також відоме тим, що пропонує широкий вибір смаків у своєму меню. Вона приносить дуже ексклюзивні варіанти, такі як баба де мейд, горгонзола, гібіскус, штрудель, панеттоне та пелюстки троянд.
Кафе-морозиво San Lorenzo також має прекрасну історію трофеїв після отримання нагороди за найкраще морозиво в Бразилії в 2018 і 2021 роках.
Перше місце в рейтингу опинився Марко Вентуріно з магазину морозива I Gardenini di Marzo, який знаходиться в місті Варацце, провінції Савона в Лігурії. Його назвали найкращим майстром морозива 2022 року, отримавши три корони як нагороду за свій gelato Bocca di Rosa.
Любитель фільмів і серіалів і всього, що пов'язано з кіно. Активний допитливий в мережах, завжди на зв'язку з інформацією про Інтернет.