Якщо ви один з тих людей, які люблять дивувати всіх суперрізними рецептами, то вам сподобається цей рецепт морозива для чоловіка. Ця цукерка надзвичайно різноманітна і виглядає дуже смачно.
Холодний солодкий Marido Gelado, який також називають кассатою або американськими гірками, має практичний простий рецепт, щоб подати частування на недільний обід.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Для цього рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти
Для першого шару знадобиться:
Для другого шару знадобиться:
Для третього шару знадобиться:
Спосіб приготування
Спочатку викладаємо в каструлю згущене молоко, молоко, кукурудзяний крохмаль і жовтки. Незабаром після цього поставте суміш на середній вогонь, поки вона не закипить і не загусне, перетворившись на крем. Готовий перший шар, викладаємо його у вогнетривку форму.
Для другого шару в каструлю покладіть молоко, кукурудзяний крохмаль, шоколадну пудру та цукор. Потім доведіть до середнього вогню, дочекайтеся закипання, поки воно не загусне і не перетвориться на крем, вже готовий другий шар викладіть поверх першого шару у вогнетривку.
Нарешті просто збийте яєчний білок і додайте цукор і вершки без сироватки. Потім злегка збити вручну, міксером користуватися не рекомендується, і викласти поверх другого шару.
Готовий! Тепер просто дайте йому замерзнути приблизно на 2 години, а після цього подавайте добре охолодженим. Звичайно, це сподобається всім!
Додаткова порада: обережно перемішуйте, щоб не порушити аерацію яєчних білків. На завершення, якщо вогнетрив не має кришки, можна накрити його поліетиленовою плівкою.
