Смажені шкварки - типова бразильська страва, яку широко вживають у різних регіонах країни. Але для його приготування потрібне використання олії — інгредієнта, який часто може призвести до бризок на стінах біля плити. Крім того, його приготування може бути трудомістким і забруднити багато посуду. Отже, вивчіть цей надзвичайно практичний і простий у приготуванні рецепт. Смажені шкварки в Airfryer.
Детальніше: Зберігайте газовану воду довше; ноу-хау
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Приготування цього рецепту займає лише 30 хвилин, і його можна розрахувати на 12 порцій. Отже, перегляньте необхідні елементи для вашої підготовки нижче:
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Щоб почати готувати смажені шкварки в Airfryer, ви можете або купити цілий шматок свинячої очеретини, або вже нарізати її. Отже, якщо ви купили цілий шматок, почніть з розрізання його до потрібного розміру. Після цього скибочки приправляємо сіллю, добре промазуючи шматки. Після цього почніть розподіляти належним чином приправлене м’ясо в кошик Airfryer так, щоб воно було розподілене, а не внахлест.
Коли це буде зроблено, установіть температуру до 200ºC і запрограмуйте приготування протягом 10 хвилин. Після цього зачекайте 1 хвилину, а потім добре перемішайте м’ясо всередині кошика. Отже, знову закриваємо прилад і даємо шкваркам смажитися ще 10 хвилин, тепер уже при температурі 180ºC.
Після цього повторіть процес, поки не закінчите 30 хвилин приготування. Нарешті вийміть готове м’ясо з Airfryer і подавайте.
Щоб зробити ваші шкварки ідеальними, ви також можете приготувати їх з іншими видами приправ, наприклад, лимонним перцем і приправою баїан. Таким чином, окрім додання особливого аромату аперитиву, його можна також подавати як закуску на вечірках та зустрічах, як у колі друзів, так і в родині.
Ще одна цікава порада – смажити шкварки в Airfryer разом з іншими м’ясними шматками, наприклад, курячими стегенцями і крилами або в’яленим м’ясом. Отже, окрім чудового поєднання смаків, ви маєте чудову закуску для барбекю.
