Різні фактори можуть впливати на наше сприйняття запахів, чи замислювалися ви над тим, як це відбувається? Або чому? Деякі запахи приємні і викликають у нас хороші спогади, а інші погані і часто нестерпні.
Крім особистого досвіду, хімія о запахи може пояснити, чому існують різні тлумачення запахів. Тобто причина, чому деякі неприємні нам аромати цінуються іншими людьми. Слідкуйте за статтею і дізнайтеся.
побачити більше
Астрологія та геній: ЦЕ 4 найяскравіші ознаки...
iPhone, які не вдалися: 5 запусків, відхилених громадськістю!
Детальніше: 3 запахи тіла, які заслуговують вашої уваги
Під час нашого дихання наші ніздрі вловлюють плаваючі молекули в повітрі, які прямують до носових проходів, серед цих молекул є молекули запаху. В області носових порожнин молекули запаху прилипають до слизової оболонки, а наявні в них нюхові сенсорні нейрони з’єднують молекули. Після цього з’єднання інформація про запахи досягає області мозку, яка називається грушоподібною корою, частиною лімбічної системи.
Структури цієї системи відповідають за зв'язок між мозком і емоціями, тобто це фундаментальна частина для тлумачення запахів кожною людиною по-різному. Зв'язок між нюховою і лімбічною системами відбувається через 3 лімбічні структури, а саме: мигдалеподібне тіло, гіпокамп і гіпоталамус. Кожен виконує різні функції, мигдалеподібне тіло відповідає за вираження та переживання емоцій, а гіпокамп — частина побудови асоціативної пам'яті, і, зрештою, гіпоталамус є місцем, яке контролює голод, спрагу та цикли циркадні.
Після лімбічної системи нюховий сигнал проходить через орбітофронтальну кору, де інформація приєднується до системи, що відповідає за смак. У цей момент мозок може інтерпретувати смак.
Весь процес завершується тільки в неокортексі. У цьому місці вся отримана інформація буде розглядатися, здійснюватися мозком когнітивної обробки. Саме в цей момент кожна людина певним чином запам’ятовує свій досвід, оскільки саме там мозок створює асоціації з певними запахами. Залежно від того, коли було виявлено запах, він може мати позитивну чи негативну пам’ять. Тобто, якщо в момент впливу запаху людина перебувала в позитивному контексті, запах напевно порадує його в інших ситуаціях.