Чим барвистіше блюдо, тим воно красивіше і привабливіше, чи не так? Таким чином, багато гастрономів використовували квіти для прикраси своїх страв. Ця практика може бути досить цікавою і, що найголовніше, вона може бути дуже поживною. зацікавлені? Перегляньте наступні 6 видів квіти, які можна їсти.
Детальніше: Сережки принцеси: навчіться вирощувати квіти, які люблять колібрі!
побачити більше
Астрологія та геній: ЦЕ 4 найяскравіші ознаки...
iPhone, які не вдалися: 5 запусків, відхилених громадськістю!
Те, що квіти можуть зробити блюдо набагато цікавішим, ми вже знаємо. Однак перед вживанням цього інгредієнта в їжу необхідно ознайомитися з деякими рекомендаціями. Таким чином, ви зможете уникнути майбутніх розчарувань і безпечно насолодитися смачною стравою.
Тому першим кроком є проведення належної гігієни квітки. Для цього ви можете виконати той самий процес очищення, який ви зазвичай використовуєте для миття інших рослин і овочів, використовуючи відбілювач, оцет або харчову соду, як вам більше подобається.
Також дуже важливо знати, як визначити вид, оскільки деякі квіти можуть бути шкідливими для здоров’я. При цьому ви завжди повинні бути в курсі конкретних рекомендацій кожної рослини, щоб уникнути отруєння. Також віддавайте перевагу органічним квітам. Флористи зазвичай працюють із великою кількістю пестицидів та інших шкідливих хімікатів. При цьому вибирайте купувати квіти в спеціалізованих магазинах.
1) настурція
Якщо ви хочете додати своїй страві гостроти, капучинья – найкращий варіант. Крім краси, ця квітка має екзотичний присмак. У такому вигляді його можна вживати в різних салатах і навіть в соках.
2) Гвоздика
Той, хто любить акуратний декор на тарілках, напевно знає цю квітку. Крім того, що гвоздика служить гарніром для тортів та інших солодощів, вона має злегка пікантний смак, який може зробити вашу страву ще смачнішою.
3) Братки
Ця квітка зазвичай використовується для підсолоджування їжі та напоїв. Оскільки він не має сильного смаку, ви можете приготувати кілька десертів і додати братки, щоб надати йому особливого відтінку.
4) Лаванда
Окрім сильних лікувальних властивостей, лаванду також можна використовувати в десертах. Його краще використовувати в більш кислих продуктах.
5) Кульбаби
Досить популярно використовується для приготування запитів, кульбаба також є їстівним варіантом квітки, щоб прикрасити торти та зробити соки смачнішими.
6) рожевий
Одні з найвідоміших квітів, як прикраса, так і подарунок коханій людині, троянди також мають своє місце в кулінарії. Вони служать як для того, щоб зробити страву красивішою, так і для додання аромату рецептам.