протягом тривалого часу до походження життя було невідомо, і багато вчених вірили в це теорія абіогенезу.
Відповідно до абіогенезу, живі істоти були результатом самозародження з активного начала. Ця теорія допускала, наприклад, що миша може вийти із сорочки, забрудненої людським потом разом із невеликою кількістю зародків пшениці.
побачити більше
Вчительку біології звільнили після уроків за хромосомами XX та XY;…
Каннабідіол, виявлений у звичайній рослині в Бразилії, відкриває нові перспективи...
Щоб довести хибність цієї теорії, багато вчених намагалися експериментувати та постулювати теорії, серед них Реді та Пастер.
італійський Франческо Реді (1626-1697) був допитливим лікарем і вченим. Він одним із перших висунув гіпотезу про невірність теорії абіогенезу.
Реді провів експеримент із кількома колбами, м’ясом і марлею. У всі банки поклав шматок м'яса. Один флакон щільно закривали, інший залишали відкритим, а інший накривали дуже тонкою марлею.
Через деякий час він помітив, що:
Після цього експерименту Франческо Реді дійшов висновку, що життя може виникнути лише з іншого життя, яке існувало раніше, і домігся прийняття його гіпотези іншими вченими, таким чином створивши теорія біогенезу.
Відтоді абіогенез почав втрачати довіру в науковому співтоваристві. Однак походження мікроорганізмів, таких як бактерії, все ще залишалося загадкою, оскільки вчені не вірили, що такі маленькі істоти можуть розмножуватися.
Майже 2 століття ідеї Реді були єдиними доведеними в теорії біогенезу.
Лише в середині ХІХ ст Луї Пастер (1822-1895), французький вчений, зумів остаточно довести, що всі живі істоти, в тому числі і мікроорганізми, походять від інших живих істот.
У 1860 році Французька академія наук присудила премію тому, хто зможе довести походження мікроорганізмів, і саме тоді Пастер провів свій експеримент.
Він використовував скляні колби з розтягнутими шийками, деякі прямі, а інші вигнуті у формі «лебединої шиї», щоб повітря могло вільно проникати.
Пастер створив поживний бульйон з води, цукру та грибів у суспензії. Він поклав трохи бульйону в кожну колбу і кип’ятив, поки з шийок не вийшла пара і всі мікроорганізми в бульйоні не загинули. Потім дайте флаконам охолонути при кімнатній температурі.
Після спостережень протягом кількох днів Пастер помітив, що в колбах з прямим горлом у живильному бульйоні з’явилися мікроорганізми. У колбах з горловиною у формі лебединої шиї нічого не було, хоча в них також був доступний повітрозабірник.
Потім він вирішив зламати горлечко кількох колб без забруднення і помітив, що через кілька днів вони також були повні мікроорганізмів у бульйоні.
Цей експеримент показав, що організми були присутні в повітрі і що, коли вони контактували з поживним бульйоном, вони мали адекватне середовище для розмноження.
Колби з вигнутою шийкою працювали як фільтр для мікроорганізмів, які опинилися в кривих і не контактували з живильним бульйоном.
Доведено, що, навіть будучи звареним, бульйон все одно служив джерелом поживних речовин для розвитку живих істот, тобто він не втратив «життєвої сили», яку відстоюють адепти абіогенез.
Відтоді теорія біогенезу була доведена, повністю поховавши теорію абіогенезу.
Експерименти Пастера також принесли багато успіхів у медицині, оскільки принцип знищення мікроорганізмів підвищення температури почали використовувати в лікарнях, різко зменшивши поширення інфекцій.
Навіть сьогодні ці принципи використовуються в харчовій промисловості для видалення мікроорганізмів з їжі в процесі, який називається пастеризацією.
допитливість
Чи знаєте ви, що оригінальні колби з експерименту Пастера, які мали вигнуте горлечко і не були забруднені, можна побачити в Інституті Пастера в Парижі? І навіть через століття вони все ще залишаються незабрудненими.
Дивіться також: