Курячий пиріг: дізнайтеся, як приготувати цей рецепт надзвичайно простим способом

Курячий пиріг, мабуть, один із найвідоміших рецептів солоних пирогів. Таким чином, цю їжу можна придбати в кількох різних закусочних і ресторанах. Однак, якщо ви не хочете виходити на вулицю і насолоджуватися принадами цієї страви, дізнайтеся в цій статті, як приготувати рецепт курячого пирога дуже простим і практичним способом.

Детальніше: Їсти здорову, дешеву їжу можливо; Перегляньте кілька рецептів

Дізнайтеся рецепт приготування пирога з куркою

Нерідко можна зустріти цей курячий пиріг у вітринах кафетеріїв і ресторанів, які замовляють. Правда полягає в тому, що цей пікантний смак пирога є одним із найвідоміших і улюблених серед бразильців. Тому, якщо ви хочете мати доступ до цієї страви вдома і гарантувати, що вона буде смачною, просто подивіться, як її приготувати нижче.

Інгредієнти для тіста

Щоб зробити цей рецепт, вам знадобляться наступні продукти:

• 1 склянка бездріжджового пшеничного борошна;
• 2 цілих яйця;
• 1 столова ложка (супова) розпушувача;
• 1 стакан молока;
• 2 столові ложки тертого сиру;
• 1/2 склянки олії або оливи;
• 1/2 кубика яловичого або курячого бульйону

Інгредієнти для начинки

Щоб зробити начинку, вам знадобиться:

• 1/2 кг відвареної і подрібненої курячої грудки;
• 1/2 банки горошку;
• 1/2 великого помідора;
• 2 зубчики часнику;
• 1/2 банки зеленої кукурудзи;
• 1/2 банки оливок;
• 300 г сиру моцарела (за бажанням);
• маргарин;
• коріандр (за бажанням);
• 1/2 нарізаної кубиками цибулі;
• 1 вершки молока (за бажанням).

Спосіб виконання

Щоб почати готувати тісто, потрібно додати пшеничне борошно, олію, молоко, яйця, тертий сир і бульйон в блендері, щоб все збити. Через кілька хвилин просто додайте розпушувач і дайте тісту збиватися приблизно 2 хвилини.

У зв'язку з цим можна приступати до приготування начинки. Отже, насамперед маргарин, часник і цибулю кладемо пасерувати на сковороду. Коли цибуля почне золотитися, слід кинути на сковороду курку і дати їй трохи обсмажитися. Досягнувши бажаного, помістіть інші інгредієнти в каструлю.

Нарешті змішайте форму з маргарином і борошном і додайте тісто, начинку і викладіть зверху сир. Випікайте близько 30 хвилин при 180ºC, або до золотистого кольору, і зніміть з плити.