що Рецепт сюрпризу з полуничного безе Ви будете здивовані тим, наскільки легко це зробити, і його смаком. Отже, ознайомтеся зі способом приготування зараз і приготуйте цей десерт до свого наступного обіду.
Детальніше: Неперевершений рецепт морозива зі згущеним молоком
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Ця солодкість ідеальна для тих днів, коли у вас немає часу на складні приготування, які потребують великої кількості інгредієнтів. У цьому сенсі вам знадобиться лише 10 хвилин для приготування рецепту та ще 35 хвилин для приготування. Щодо виходу, то розраховано на 8 порцій.
Інгредієнти – вершки
Спосіб приготування
Візьміть середню каструлю, бажано з антипригарним покриттям, і покладіть згущене молоко, молочне гніздо, яєчні жовтки та крохмаль. Потім ставте на середній вогонь і сильно помішуйте, поки воно трохи не загусне. Резерв.
Інгредієнти – безе
Спосіб приготування
Яєчні білки збити міксером або за допомогою виделки. Потім додайте цукор і знову збивайте, поки не утвориться дуже міцне безе. Коли це буде зроблено, вистеліть деко пергаментним папером, викладіть туди безе і запікайте в розігрітій духовці (150°C) 25 хвилин. Резерв.
Для початку вам знадобиться близько 200 г (повна склянка) полуниці, нарізаної дуже дрібними шматочками. Візьміть вогнетривку ємність (наприклад, скляний посуд) і розкладіть полуницю. Потім покладіть крем і в останню чергу зітхання;
Також для прикраси цукерок можна використовувати ще нарізану полуницю. Приберіть його в холодильник приблизно на 2 години, щоб застигнути, а потім подавайте.
Коли будете готувати крем, додайте розтоплений білий шоколад, адже він не тільки стане смачнішим, але ще й кремовим.
Якщо ви хочете приготувати цей рецепт для особливого випадку, спробуйте зібрати його в дуже широкі скляні миски. Таким чином, ви вже розподіляєте порції і все одно шикарно презентуєте заготовку.