Є кухонний трюк, який може повністю змінити спосіб приготування їжі. варене яйце. Приготування яєць – відносно простий процес, але багато людей помиляються в одній дрібниці, і яйце може тріснути під час варіння.
Щоб підсумувати пораду, яку ми розглянемо в цій статті, якщо ви хочете це зробити ідеальне варене яйце, просто зробіть невеликий отвір у оболонці. Правильно, совок!
побачити більше
5 ЧАРІВНИХ інструментів Google Translate, яких ви, ймовірно, не мали…
ЦЕ батьківське ставлення може створити нарцисичних дітей; ноу-хау…
На перший погляд ця порада може здатися дивною, але це важлива техніка для успішного приготування їжі.
Ця дія вирішує проблему тиску, яка виникає всередині яєчної шкаралупи, забезпечуючи ідеальний час приготування без розтріскування шкаралупи.
Звичайно, у кожної людини є своя техніка і переваги приготування яєць, зварених круто, але взяти на озброєння цей Альтернатива зробити дірку в яєчній шкаралупі може бути рішенням, щоб уникнути марнотратства харчові продукти.
Отже, перш ніж закип’ятити воду, подивіться, наскільки дірка в яєчній шкаралупі є важливою кухонною хитрістю для будь-кого, як у мікрохвильовій печі, так і на плиті. Подивіться тут!
(Зображення: розкриття)
Щоб зварити круто яйце без тріщин на шкаралупі, вам знадобляться голка, шпилька або прихватка.
Маючи в руках ці інструменти, візьміть яйце і акуратно зробіть маленький отвір у найширшій частині шкаралупи. Це область, де присутнє повітря, яке викликає розтріскування під час приготування. Потім можна закип’ятити воду і продовжити готувати яйце відповідно до ваших уподобань щодо консистенції жовтка.
Незважаючи на те, що вона проста, ця порада дуже цінна, особливо для людей, які зазвичай підготувати яйця в мікрохвильовій печі. Тиск яйця може спричинити вибух під час приготування.
Тому проколювання шкаралупи дозволить уникнути цієї проблеми при приготуванні їжі в мікрохвильовці або в гарячій воді традиційними методами. Крім того, цей трюк гарантує швидке та набагато безпечніше приготування.
Тепер, коли ви навчилися цьому золотому трюку, приготувати варене яйце стане ще простіше, що значно покращить кінцевий результат вашої страви!
