Нове дослідження, опубліковане журналом Nutrients, оцінює зв’язок між частотою випадків рак молочної залози, з дієтичним споживанням фосфатів. Було виявлено, що чим нижчі рівні, тим менші ризики.
Загалом у дослідженні взяли участь понад 3000 жінок зі Сполучених Штатів, різних етнічних приналежностей, у віці від 42 до 53 років, виключно в до-менопауза.
побачити більше
ЦЕ найкорисніший фрукт у світі, на думку експертів
Банановий чай: подивіться, як приготувати цей ЧУДОВИЙ рецепт, який приносить...
Дослідження також порівнювало кожен випадок раку з 4 типами контролю, крім того, беручи до уваги групу, яка не піддавалася впливу інгредієнта.
Серед результатів найбільше увагу дослідників привернуло те, що у випадках впливу на рівні понад 1800 мг фосфату на день існує більший ризик раку молочної залози.
Проте вчені дали зрозуміти, що все ще потрібні додаткові дослідження з більшою групою людей, щоб отримати точніші результати. Ви можете переглянути дослідження повністю, натиснувши це посилання тут.
(Зображення: розкриття)
Фосфат можна знайти в кількох харчових продуктах, які пройшли ультраобробку, наприклад у безалкогольних напоях. Банка ароматизаторів на основі коли (наприклад Кокс, Pepsi тощо) вже більш ніж достатньо, щоб перевищити здорове споживання інгредієнта.
Ця група безалкогольних напоїв була єдиною серед усіх, яка перевищувала рекомендовану добову норму споживання в 3 рази.
Однак варто підкреслити, що інші безалкогольні напої також містять велику кількість фосфату, хоча й у менших пропорціях.
Крім можливого зв'язку з раком молочної залози, як зазначено в дослідженні, існує зв'язок з іншими захворюваннями. Наприклад, остеопороз — втрата кісткової маси, через що кістки слабшають — і хронічна хвороба нирок.