Схуднути, не голодуючи: 2 здорових і смачних рецепти з бананом

Крім того, що банан є одним із найулюбленіших фруктів за його солодкий смак і кремову текстуру, він також має низку переваг для здоров’я, зокрема його роль у подорожі втрата ваги.

Цей універсальний фрукт є чудовим джерелом необхідних поживних речовин, таких як клітковина, калій, вітаміни та мінерали. Крім того, його поживний склад робить його цінним союзником для тих, хто хоче схуднути здоровим способом.

Волокна, присутні в банан Вони відіграють ключову роль у сприянні ситості, що допомагає контролювати апетит і зменшувати споживання калорій протягом дня.

Крім того, калій допомагає підтримувати електролітний баланс організму, сприяючи регуляції артеріального тиску та здоров’ю серця.

Якщо ви шукали Прості рецепти, як включити банани в свій раціон, тоді ви прийшли в потрібне місце! Ознайомтеся з двома стравами на основі цього інгредієнта нижче!

1. Торт із зеленим бананом

Це смачний і корисний варіант, який може стати частиною вашої мети щодо схуднення. Це джерело поживних інгредієнтів, і його можна просто приготувати. Ось рецепт:

Інгредієнти:

• 3 яйця;
• 1 чашка еритритолу або цукру демерара (для підсолоджування);
• 60 г масла гхі;
• 1/2 склянки мигдального борошна;
• 1/2 склянки амарантового борошна;
• 1 1/2 склянки кокосового молока;
• 1/2 склянки 70% какао;
• 1/2 склянки вівсяних висівок;
• 60 г розтопленого 70% шоколаду;
• 1 столова ложка розпушувача;
• Ванільна есенція.

Спосіб приготування:

1. Почніть зі збивання масла, яєць, еритриту (або цукру демерара) і ванільної есенції приблизно п’ять хвилин у блендері до отримання однорідної суміші;
2. Додайте 70% какао-порошок, розтоплений шоколад і кокосове молоко і продовжуйте збивати ще кілька хвилин;
3. Потім додайте до суміші борошно (мигдальне та амарантове) і збивайте ще кілька хвилин, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються;
4. Нарешті додайте розпушувач і акуратно вмішайте в тісто;
5. Як зазвичай, виливаємо тісто в змащену маслом форму, щоб тісто не прилипало до форми;
6. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно 30-40 хвилин або доки пиріг не стане твердим і зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою, без вологи;
7. Зачекайте, поки пиріг охолоне, перш ніж виймати з форми та подавати.

(Зображення: розкриття)

начинка:

1. Почніть з розтоплення 150 г 70% шоколаду на водяній бані або в мікрохвильовій печі, помішуючи кожні 30 секунд, доки він повністю не розплавиться і стане однорідним;
2. В окремій каструлі розчиніть 100 г біомаси зеленого банана. При необхідності можна додати трохи води, щоб сприяти розчиненню біомаси;
3. З’єднайте цей розчин з розтопленим шоколадом і добре перемішайте до отримання однорідної суміші;
4. Якщо ви бажаєте, ви також можете використовувати 70% шоколад для начинки, розтопити його таким же чином і полити ним вже випечений пиріг.

2. Банановий хліб

Інгредієнти:

• 3 стиглих карликових банана;
• 6 яєць;
• 3 столові ложки арахісового масла;
• 1 столова ложка кокосової олії;
• 1 склянка кокосового борошна;
• 2 столові ложки пиріжкових дріжджів.

Спосіб приготування:

1. Почніть з попереднього розігріву духовки;
2. У блендер додайте стиглі карликові банани, яйця, арахісове масло та кокосове масло;
3. Змішайте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної суміші, додайте кокосове борошно і продовжуйте збивати, поки воно добре не ввійде в суміш;
4. Нарешті, додайте дріжджі для пирога і коротко перемішайте, щоб вони ввійшли в тісто;
5. Перелити тісто у форму для хліба і за бажанням додати зверху невеликі шматочки банана і 70% шоколаду;
6. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно 35 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою, без вологи, коли її встромляти в центр пирога.

У Trezeme Digital ми розуміємо важливість ефективної комунікації. Ми знаємо, що кожне слово має значення, тому ми прагнемо надавати вміст, який є релевантним, привабливим і персоналізованим відповідно до ваших потреб.