О риб'ячий жир, багатий омега 3 жирними кислотами, вважається джерелом користі для організму, в т.ч покращення здоров’я серцево-судинної системи, захист від деменції та полегшення симптомів артриту ревматоїдний.
Однак що наука насправді говорить про ці добавки та як вони порівнюються споживання риби свіжий? Давайте зараз відповімо на це питання!
побачити більше
Схуднути, не голодуючи: 2 здорових і смачних рецепти, приготовані з...
У ньому більше вітаміну С, ніж в апельсинах: вчені вказують на найбільше...
По-перше, важливо зрозуміти, що таке омега-3 жирні кислоти. Вони є незамінними поліненасиченими сполуками для нашого раціону, оскільки наш організм не виробляє їх природним шляхом.
Існує три основних типи омега-3: альфа-ліноленова кислота (АЛК), що міститься в листових овочах зелень і насіння, ейкозапентаєнова кислота (EPA) і докозагексаєнова кислота (DHA), присутні в морепродуктах і яйця.
У багатьох виникає питання про те, чи приносять добавки риб’ячого жиру такі ж переваги для здоров’я, як споживання свіжого м’яса.
(Зображення: розкриття)
Початкове дослідження, яке показало такі результати, ґрунтувалося на спостережних дослідженнях, які розглядали людей, які їли рибу, а не добавки.
Проте інтервенційні дослідження свідчать про те, що підвищення рівнів EPA і DHA в організмі однакове як при споживанні риби, так і при використанні добавок.
Однак важливо підкреслити, що інші компоненти риби, такі як білки, вітаміни A і D, йод і селен, також можуть сприяти здоров’ю, роблячи її більш повноцінною їжею.
Крім того, переваги можна частково пояснити виключенням шкідливих поживних речовин, які містяться в червоному та обробленому м’ясі, таких як насичені жири та сіль.
Хвороби серця
Дослідження показують, що риб'ячий жир має обмежений вплив на запобігання серцево-судинним проблемам. Вживання м’яса тварин, особливо сортів, багатих омега-3, таких як лосось і тунець, видається більш ефективним.
Ревматоїдний артрит
І добавки, і споживання риби доведено, що вони ефективні для зменшення тяжкості та прогресування захворювання. Однак отримати необхідну кількість EPA і DHA лише за допомогою дієти може бути складно.
божевілля
Хоча дослідження на тваринах свідчать про те, що DHA може мати позитивний вплив на функцію мозку, докази на людях все ще непереконливі. Рекомендується їсти рибу замість прийому добавок риб’ячого жиру.
Перш за все, важливо пояснити, що a здорова дієта, рослинного походження, включно з рибою, і зведення до мінімуму їжі, що пройшла ультраобробку, є ключем до здоров’я.
Проте для тих, хто відчуває труднощі з регулярним споживанням риби, добавки з риб’ячим жиром можуть бути альтернативою. Однак важливо перевіряти термін придатності та правильно зберігати їх.
Пам’ятайте, що, як і будь-які добавки, бажано обговорити використання риб’ячого жиру з медичним працівником, особливо якщо ви приймаєте інші ліки.
