У кулінарії, цибуля і часник Вони є основними інгредієнтами для додання смаку та аромату стравам.
Часто ми використовуємо лише м’якоть цих овочів, не беручи до уваги шкірку, яку зазвичай викидаємо як непотрібне сміття.
побачити більше
Нащадків рабів у США виявили дослідження…
Помістіть банку згущеного молока в аерофритюрницю і отримайте найкращу солодку...
Багато хто не знає, що лушпиння часнику та цибулі можна повторно використовувати дивовижними способами, ставши основа для створення a сіль помірний здатні покращити смак наших страв.
Є рецепт, який не тільки додасть чудового смаку вашим стравам, але й виділить їх як a розумний спосіб повного використання їжі, уникаючи відходів, які часто виникають раковини.
Цей рецепт солі на диво простий і економічний. Знадобляться лушпиння цибулі і часнику і крупна сіль.
Щоб зробити процес ще зручнішим, ви можете збирати шкірку під час приготування та зберігати її. Їх можна залишити при кімнатній температурі або зберігати в холодильнику для подальшого використання.
Крок за кроком приготування приправленої солі:
Почніть з того, що викладіть мушлі в алюмінієву форму, яку можна поставити в духовку. Мета тут полягає в тому, щоб зневоднити їх, щоб вони могли ефективно включатися в сіль.
Для кращого контролю над процесом рекомендується використовувати низьку температуру духовки. Будьте обережні, тому що занадто обсмажена шкаралупа може призвести до присмаку горілого в солі.
(Зображення: розкриття)
Час приготування може відрізнятися залежно від вашої духовки, а також кількості черепашок, які ви використовуєте.
Рекомендується варити на повільному вогні приблизно п'ять хвилин і перевіряти консистенцію шкірки.
Ідеальний момент - коли вони повністю сухі і крихкі, не набуваючи надмірно золотистого кольору. Коли ви досягнете цієї текстури, вийміть їх з духовки.
Потім просто подрібніть їх у кухонному комбайні з крупною сіллю. Зазвичай достатньо столової ложки солі, але ви можете регулювати кількість залежно від вашого особистого смаку та кількості цедри.
Сіль не тільки приправляє, але й допомагає зберегти їх довше. Лише з лушпинням часнику та цибулі ви отримаєте смачну приправу без зайвих відходів.
У Trezeme Digital ми розуміємо важливість ефективної комунікації. Ми знаємо, що кожне слово має значення, тому ми прагнемо надавати вміст, який є релевантним, привабливим і персоналізованим відповідно до ваших потреб.