О сільничка це кухонний посуд, який використовується для зберігання та розподілу солі, однієї з найбільш використовуваних приправ у кулінарії. Хоча це зручно, оскільки дозволяє швидко приправляти їжу, зрештою воно стало ворогом здоров'я.
Адже надмірне споживання призводить не лише до високого кров’яного тиску та серцево-судинних захворювань, а й до діабету 2 типу. Тому важливо стежити за вибором їжі та змінити певні звички, які заважають вашій дієті.
побачити більше
Небезпека на виду! 5 засобів, які НІКОЛИ не можна змішувати з кавою
8 ознак того, що у вас можуть бути проблеми з їжею...
Спочатку, діабет хронічне захворювання, що характеризується підвищенням рівня глюкози в крові. У цьому випадку це відбувається через нестачу або резистентність до інсуліну, гормону, який виробляє підшлункова залоза, який регулює рівень цукру в клітинах.
Існує два основних типи діабету: 1 тип і 2 тип. Тому при цукровому діабеті 1 типу імунна система пригнічує контроль глікемії. Цей стан починається в дитинстві і вимагає щоденних ін’єкцій через природну опірність організму. Друга варіація є наслідком малорухливого способу життя, сімейної історії та неправильного харчування.
Відповідно до дослідження, опублікованого в науковому журналі Mayo Clinic Proceedings, сільничка виявилася фактором ризику при діагностиці діабету 2 типу. Тим не менш, було оцінено 13 000 пацієнтів з діабетом, що виявило певні звичаї.
Наприклад, частина респондентів відповіла «ніколи» і «рідко» на питання «чи досалюєте ви основні страви?». З іншого боку, було багато відповідей із позначками «іноді», «зазвичай» і «завжди». Ці результати виявили людей, які мали на 13%, 20% і 39% більше шансів захворіти.
З цієї причини необхідно дотримуватися поміркованості залежно від віку, ваги, стану здоров’я та розпорядку дня. Однак Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує не перевищувати споживання солі 5 грамів на день, тобто одну чайну ложку.
Варто пам'ятати, що готові соуси, ковбаси та ультраоброблені інгредієнти, як правило, містять багато натрію. Тому, вибираючи продукти на ринку, обов’язково перевіряйте інформацію про поживну цінність та інші попередження на етикетці.