В принципі, куряча ковбаса - це а салат Основний інгредієнт - подрібнена куряча грудка. У цьому випадку його походження невідоме, але є записи про те, що його споживали в Бразилії з 19 століття.
Дивіться також: Дізнайтеся, як розпізнавати монети номіналом 5 центів, які коштують цілий стан
побачити більше
Якщо ви чуєте від когось ці 5 фраз, у людини виникає «гіркота»...
У ЦІЙ країні податки обнулені, а бразильці купують iPhone
Таким чином, це один із португальських сальпікао, який містить свинину або яловичину. З наближенням Різдва та Нового року сім’ї розглядають класичні рецепти, які подобаються різним смакам і практичні.
Подрібнена куряча грудка
По-перше, подрібнена куряча грудка є основою курячого сальпікао, оскільки вона додає смаку, текстури та білка салату. Тому варити його потрібно на воді, приправленій сіллю, часником, цибулею і лавровим листом. Потім подрібніть, струшуючи сковороду або виделкою, щоб м’ясо було м’яким і дуже сухим.
Домашній майонез
По-друге, домашній майонез – це соус, який додає крему та вологи. На додаток до посилення смаку інших інгредієнтів, він вдається звести всі інгредієнти разом. При цьому крем містить яйця, олію, оцет, сіль і гірчицю, збиті блендером або міксером до однорідності і густоти.
Різні овочі
Що стосується овочі, вам потрібно звернути увагу на овочі, оскільки вони є доповненням, яке приносить колір, хрускіт і поживні речовини. Тому залиште трохи моркви, кукурудзи, гороху, оливок, селери, перцю та цибулі. Ви також можете варіювати з іншими овочами на ваш вибір, включаючи буряк, зелену квасолю, серцевину пальми та помідори.
Свинячий окіст
Свинячий окіст – необов’язковий інгредієнт, але він може надати особливу нотку курячої ковбасі. Адже це додає салату димно-солонуватий присмак, що вимагає простих процесів. Іншими словами, шинку необхідно нарізати кубиками або соломкою і змішати з овочами і майонезом.
Нарізати картоплю
Нарешті, картопляний шнурок забезпечує додатковий хрускіт і контрастність текстур салату. Тому намагайтеся додавати його тільки при подачі, не даючи картоплі втратити потрібну консистенцію. Цей захід робить враження від гостей незабутніми.
Контент-агентство, яке виникло в 2017 році з фокусом на написанні текстів і стратегіях, складається з журналістів і менеджерів з маркетингу. Уже зараз обслуговується понад 60 компаній у Бразилії та світі.