Якщо ви не відмовитеся від одного підсолоджена кава і ви збираєтеся провести кілька днів у Сан-Паулу, найкраще бути обережним, перш ніж розміщувати замовлення в будь-якому пекарня або кафе. З 1999 року в штаті Сан-Паулу діє дещо своєрідний закон, який забороняє закладам продавати вже підсолоджену каву.
Дивіться також: Якщо ви ненавидите каву, ви полюбите її після того, як дізнаєтеся, на що вона здатна
побачити більше
Пити каву і нічого не відчувати? Дізнайтеся, чому кофеїн не діє на...
Багато ендорфінів: 8 способів виробляти гормони гарного настрою...
Закон 10 297 був прийнятий 29 квітня 1999 року Законодавчими зборами Сан-Паулу (Алесп). При цьому було встановлено, що ресторани, бари, кафе, пекарні та подібні заклади не можуть пропонувати напій уже підсолодженим. Тому вони змушені подавати напій у натуральному вигляді, а клієнту залишати вибір цукру чи підсолоджувача.
У тексті закону «для барів, ресторанів тощо в державі є обов’язковим надання клієнтам
гірка кава, залишаючи вам можливість використовувати підсолоджувач або цукор, при цьому заклад може продавати це обома способами».Навіть якщо це здається лише деталлю, у закону є причина для існування. Метою законодавства є забезпечення того, щоб споживачі мали можливість отримувати чисту каву без додавання будь-якого підсолоджувача. Тому підсолоджувати напій слід лише за бажанням споживача.
Мета полягає в тому, щоб сприяти різноманітності споживчого вибору та гарантувати, що кожен може насолодитися кавою так, як йому подобається. Крім того, цей захід також спрямований на забезпечення більшої безпеки для здоров'я людей, які не можуть вживати цукор у своєму раціоні. Тому, замовляючи каву в Сан-Паулу, майте на увазі, що вона не буде підсолоджена, як традиційно напій у державі виходить далеко за межі смаку, це питання дотримання закону, встановленого більше двох років тому десятиліть.
