تعتبر الرئتان من أهم أعضاء جسم الإنسان ، لأن الهواء يدخلها ، ويمر الأكسجين من ذلك الهواء إلى مجرى الدم ، وفي نفس الوقت يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون. لذلك ، فإن العناية بهم أمر أساسي ، وأحد أفضل الخيارات هو استخدام البروكلي. راجع هذه المقالة لمزيد من التفاصيل حول التقدم في الدراسات التي توضح فائدة البروكلي للرئتين.
اقرأ أكثر: تعرف على 5 طرق فعالة للغاية لخفض السكر من الطعام
شاهد المزيد
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
تقول الأبحاث إن قهوة الإسبريسو حليف في الوقاية من مرض الزهايمر
للعناية بالرئتين ، يقول الخبراء إن التغذية السليمة ضرورية ، إلى جانب النشاط البدني المتسق والتخلي عن العادات الضارة ، مثل التدخين ، سواء النشط أو بشكل سلبي. باتباع هذا المنطق ، يعد البروكلي أحد أفضل الأطعمة للحفاظ على صحة الرئة وتنظيفها من الملوثات.
نظرًا لكمية الفيتامينات والمعادن التي يوفرها ، يلعب البروكلي دورًا مهمًا في صحة الرئة. لكي نكون أكثر دقة ، فإن 200 جرام من هذه الخضار تغطي احتياجات فيتامين سي اليومية للشخص البالغ ، لأنها توفر ما يقرب من أربعة أضعاف الكمية المطلوبة.
كما أنه يلبي الاحتياجات اليومية من حمض الفوليك وثلثي احتياجات فيتامين أ. وفقًا لبيانات البحث ، تحتوي هذه الخضار الخضراء على مكونات تساعد في القضاء على البكتيريا التي تسبب تلف الرئة. هذا هو مادة السلفورافان ، وهي مادة مغذية ، وفقًا لدراسة أجرتها جامعة جونز هوبكنز ، قد تكون علاجًا جديدًا للوقاية من التهابات الرئة الخطيرة وعلاجها.
في هذا السياق ، فحص العلماء الضامة من رئتي مرضى الانسداد الرئوي المزمن ، وكذلك الفئران المعرضة لدخان التبغ. في هذا الصدد ، أوضحوا أنهم وجدوا أن العلاج بالسلفورافان تسبب في تنشيط آلية إشارات رئيسية في خلايا الرئة البشرية. لذلك ، قد تلعب مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي دورًا مهمًا في صحة الرئة.