أشارت دراسة نشرتها جامعة ولاية أوهايو بالولايات المتحدة إلى فوائد الشاي الأخضر لتحسين رفاهية الناس ، مثل خفض نسبة السكر في الدم والحفاظ على الصحة معوي. صدر البحث في التطورات الحالية في التغذية حللوا ما إذا كانت خصائص الشاي مفيدة حقًا.
اقرأ أكثر: يمكن أن يكون شاي الأعشاب بديلًا صحيًا للصودا
شاهد المزيد
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
أشارت الأبحاث الأخرى التي أجريت بالفعل إلى مزايا تناول الشاي الأخضر بشكل منتظم. من بين الملاحظات ، يمكننا زيادة صحة القلب عن طريق تقليل الكوليسترول "الضار" (LDL). بالإضافة إلى تحسين عمل الأوعية الدموية بالطبع.
أثبتت الدراسات أيضًا تحسنًا في الصحة العقلية للأفراد ، حيث قدم الشاي مادة تقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية ونوعية النوم ، مما أدى إلى مزيد من التصرف يوميًا يوم.
من أشهر فوائد الشاي الأخضر بالتأكيد تقليل الالتهابات في الجسم. ولهذا السبب تمكن الباحثون من ربط التحسن في صحة الأمعاء بتقليل وجود السكر في الدم في مواجهة الاستهلاك المنتظم لها.
ربطت الدراسة الأخيرة التي نُشرت في المجلة بين استهلاك الشاي الأخضر وانخفاض معدل الإصابة بالسمنة والمخاطر الصحية وتحسين جودة الأمعاء.
بعد شرب الشاي لمدة 28 يومًا ، أظهر المشاركون مستويات أقل من السكر ، بالإضافة إلى انخفاض في التهاب الأمعاء. أشارت بعض الاختبارات أيضًا إلى انخفاض البروتينات المسببة للالتهابات في عينات البراز وانخفاض مستوى السكر في البول.
كما أشار مسح الباحثين إلى أن تناول الشاي ساهم في تقليل ما يسمى بـ "الأمعاء" نفاذية "، والتي تتكون من إطلاق السموم في مجرى الدم وزيادة التهاب الجهاز الجهاز الهضمي. يؤيد هذا الظرف زيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
للوصول إلى هذه الفوائد ، يجب أن تستهلك 1.2 لتر من الشاي الأخضر يوميًا! قد يبدو الأمر كثيرًا ، ولكن نظرًا لأن المشروب لا يحتوي على مستويات عالية من الكافيين ، مقارنة بالقهوة أو الشاي الأسود ، فإن شرب الشاي الأخضر يثبت أنه أكثر ملاءمة للصحة.
المثالي هو أن تستهلك بدون سكر ، لأنها تزيد من التهابات الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة التحضير ويمكن أن تؤكل ساخنة أو باردة. كل هذا يتوقف على طعم ودرجة حرارة اليوم.