أتعلم عندما نطلب بيتزا كبيرة لا نأكلها كلها ونترك الباقي ليوم آخر؟ في هذه الحالة ، يكمن السؤال في: كيف يمكننا تخزين هذه القطع المتبقية؟ يمكن أن يشكل ترك الطعام في الثلاجة خطرًا ، لأنه يحتوي على بكتيريا يمكن أن تلوث الطعام وتسبب التسمم المحتمل.
اقرأ أكثر: النظافة السيئة في المطبخ هي النقطة الرئيسية لتلوث صحتنا
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
تتكون البيتزا من عدة أطعمة سواء كانت العجين أو الجبن أو الطماطم وجميع المكونات التي تحتوي عليها. بهذه الطريقة ، كل واحد لديه وقت محدد ليتم تخزينه. وفقًا لسلامة الأغذية ، وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، يمكن أن تعتمد جميعها على نوع البيتزا. ا من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام..
تفصيل آخر هو معرفة مكان وكيفية تخزينه. وفقًا للقسم ، فإن الصندوق الذي تأتي فيه البيتزا ليس هو أفضل مكان. وبالتالي ، فإن الوضع المثالي هو تخزينه في حاوية نظيفة بسياج جيد.
لتخزين الطعام في الثلاجة بشكل صحيح ، عليك أن تعرف كيفية فصل الطعام. إذا كانت أطعمة مطبوخة ، على سبيل المثال ، فمن المهم أن تطبخها جيدًا وتتركها تبرد بشكل طبيعي قبل وضعها في الثلاجة. الأفضل دائمًا هو إبقاء الثلاجة أقل من 5 درجات مئوية ، فهذه هي درجة الحرارة المثالية حتى لا تتكاثر الكائنات الحية الدقيقة.
إذا كنت تريد التجميد ، فاعلم أنه يمكن تجميد جميع الأطعمة. ومع ذلك ، يجب توخي بعض الحذر. يجب تخزين الخضار والخضروات في عبوات نظيفة وجافة أو أكياس بلاستيكية. يجب تجميد بقايا الوجبات في برطمانات زجاجية أو أكياس مجمدة.
يمكن أيضًا تجميد الخبز والأطعمة الجافة الأخرى حتى تدوم لفترة أطول. من الناحية المثالية ، يجب تخزينها في أكياس بلاستيكية أو أوعية نظيفة.
