جعلت وكالة المراقبة الصحية الوطنية (Anvisa) نموذجًا جديدًا من الملصقات إلزاميًا لـ الأطعمة. في هذه الحالة ، تهدف المستجدات إلى جعل المعلومات أكثر سهولة للمستهلكين ، سواء من خلال تصميم الجدول الغذائي أو من خلال التحذيرات حول العناصر الغذائية. انظر هنا كيف تبدو القواعد الجديدة ملصقات الطعام.
اقرأ أكثر: اللوسارتان: سوف يسحب Anvisa الدواء من الصيدليات
شاهد المزيد
تم التأكيد: تنتج Samsung حقًا شاشات قابلة للطي لـ...
الصين تجري تجارب مع الزرد في محطة الفضاء...
كان أبرز ما في هذه التغييرات هو القواعد الجديدة لوضع العلامات الغذائية. هذا مسؤول عن تقديم المكونات الموجودة في كل منتج ، مع نسبها المستحقة لكل جزء. بهذه الطريقة ، يعد جزءًا مهمًا جدًا من الملصقات ، حيث أن بعض الأشخاص لديهم قيود غذائية.
مع التغيير ، سيكون الملصق الغذائي على مقدمة العبوة - مع الأخذ في الاعتبار أن هذا رمز إعلامي. وفقًا لـ Anvisa ، هذه استراتيجية لإتاحة المعلومات المهمة في واضحة وبسيطة قدر الإمكان للمستهلك ، دون ترك أي مجال للارتباك أو صحة.
بالإضافة إلى ذلك ، تهدف الصيغة الجديدة إلى إبراز ثلاث معلومات مهمة للغاية ، وهي محتوى السكريات المضافة والدهون المشبعة ومستوى الصوديوم أيضًا. كما ذكرنا سابقًا ، ستكون كل هذه المعلومات في مقدمة العبوة.
التفاصيل الأخرى التي تلفت الانتباه أيضًا هي تصميم المعلومات الغذائية التي ستكون على الطاولة. بناءً على هذه القواعد ، يجب أن يحتوي كل جدول معلومات غذائية على أحرف سوداء على خلفية بيضاء.
بهذه الطريقة ، سيكون هناك تباين أفضل على الملصق ، مما يجعل رؤية المحتوى وتفسيره أكثر سهولة. على سبيل المثال ، يمكن لمثل هذه المعلومات المكتوبة بأحرف ملونة وخلفية أن تجعل من الصعب جدًا قراءتها ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من بعض أنواع ضعف البصر.
بالإضافة إلى ذلك ، يوجد الآن أيضًا التزام بالإعلان عن السكريات الإجمالية والمضافة ، بالإضافة إلى قيمة الطاقة والعناصر الغذائية لكل 100 جرام أو 100 مليلتر. أصبحت كل هذه التغييرات إلزامية منذ اليوم التاسع ، وقد يؤدي عدم الامتثال لها إلى إجبار الشركات على التخلص من المواد.
