نشاطتفسير النص، يستهدف طلاب السنة الخامسة من المدرسة الابتدائية ، حول فعل البكاء عند تقطيع البصل. هل تعرف لماذا يحدث هذا؟ دعنا نفهم؟ لهذا ، اقرأ النص التوضيحي بعناية! ثم أجب على الأسئلة التفسيرية المختلفة المقترحة!
يمكنك تنزيل هذا النشاط من فهم النص في قالب Word قابل للتحرير ، وجاهز للطباعة إلى PDF وأيضًا نشاط مع إجابات.
حمل هذا تمرين تفسير النص في:
المدرسة: التاريخ:
الأستاذ: الدرجة:
اسم:
يقرأ:
لا يهم من هو المسؤول عن فنون الطهي ، حتى أشجع الطهاة الرئيسيين ينفجر في البكاء أمام بصلة! إذا سبق لك أن مررت بتجربة قطع واحدة ، فأنت تعلم أنها ليست عاطفة طباخ ، إنها حرق في عينيه. لكن لماذا البصل يجعل أي شخص يبكي؟
التفسير في الكيمياء. يوجد داخل خلايا البصل مركبات من مادة تسمى الكبريت ، وهي المسؤولة عن الرائحة المميزة للخضروات. عندما تنكسر الخلايا بفعل السكين ، تتحول هذه المركبات إلى غازات تنطلق في الهواء وتصل إلى أعيننا ، مما يتسبب في احتراقها.
نشعر بعدم الارتياح في رؤيتنا لأن الغازات المنبعثة من البصل تتحول إلى حمض عندما تتلامس مع المسيل للدموع الطبيعية التي ترطب أعيننا. نظرًا لأن هذا الحمض مركب غريب للجسم ، فإن كائننا الحي يجد طريقة لحماية نفسه: فهو ينشط غددنا الدموع - على سبيل المثال ، الزجاج الأمامي للعين - والتي تنتج المزيد من الدموع لغسل التهيج وطرد الحمض غير مرغوب فيه.
هل تقصد أنه في كل مرة نحتاج فيها إلى تقطيع بصلة ، ستكون صرخة؟ لا شيء من هذا! إليك نصيحة ثمينة يمكنك نشرها للبالغين: اغسل البصل جيدًا واقطعه تحت الصنبور. بهذه الطريقة ، يتشكل الحمض عندما يتلامس مع الماء وليس عينيك. لكن يجب أن تكون رشيقًا لتجنب إهدار هذا السائل الثمين!
الكسندر ليراس جوميز.
مجلة "Ciência Hoje das Crianças". الإصدار 218.
متوفر في: .
السؤال رقم 1 - يهدف النص إلى:
() اشرح شيئًا ما.
() تحكي قصة.
() علم كيفية تحضير الوصفة.
السؤال 2 - وفقًا لمؤلف النص ، تتحول مركبات الكبريت الموجودة في خلايا البصل إلى غازات عندما:
() "يتم إطلاقها في الهواء".
() "يصلون إلى أعيننا".
() "تتكسر الخلايا بفعل السكين".
السؤال 3 - في "نشعر بعدم الارتياح في الرؤية لماذا تتحول الغازات المنبعثة من البصل إلى حمض [...] "، ويمكن الاستعاضة عن الكلمة التي تحتها خط بما يلي:
( ) "لأن".
( ) "لكن".
( ) "ذلك هو السبب".
السؤال 4 - أعد قراءة هذا الجزء:
“على هذا النحو الحمض هو مركب غريب للجسم، تجد أجسادنا طريقة لحماية نفسها [...] "
المقتطف المميز هو:
() سبب الحقيقة.
() الغرض من الحقيقة.
() نتيجة حقيقة.
السؤال 5 - في "[...] ينتج المزيد من الدموع للتخلص من التهيج وطرد الأحماض غير المرغوب فيها." ، يشير النص إلى:
السؤال 6 - في المقطع "أعني أنه في كل مرة نحتاج فيها إلى تقطيع بصلة ، ستكون قطعة بكاء؟ "، المصطلح الذي تحته خط هو مثال على اللغة:
( ) طائفة دينية.
() غير رسمي.
() إقليمي.
السؤال 7 - في النصيحة الواردة في النص ، "[...] اغسل حسن البصل وقطعه تحت الصنبور. "، تشير الكلمة التي تحتها خط:
( ) مكان.
( ) الوضع.
( ) زمن.
السؤال 8 - في المقطع "لكن من الضروري أن تكون رشيقًا لتجنب إهدار هذا السائل الثمين جدًا!" ، مؤلف النص:
() يصدر تنبيهًا.
() يعطي أمرًا.
() يعبر عن رغبة.
لكل Denyse Lage Fonseca
تخرج في اللغات ومتخصص في التعليم عن بعد.
