مافن الموز مع دقيق الذرة جاهز في 15 دقيقة

إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحبون الاستعدادات العملية اليومية ، فستحب هذا. وصفة كعكة الذرة بالموز. لذا ، شاهد الآن خطوة بخطوة واجعل هذه الوجبة الخفيفة مبهجة!

اقرأ أكثر: تعرف على كيفية صنع أرز فرن غراتان المثالي

هذا الكب كيك جاهز في 15 دقيقة ولا يحتاج إلى الفرن لأنه مقلي في مقلاة ولذيذ جدا. أما بالنسبة للمحصول ، فيقدم ما يصل إلى 5 حصص. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن الوصفة لا تستخدم دقيق القمح ، يمكن تناول الكعكة من قبل الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية ، أي الأشخاص الذين لا يستطيعون تناول الغلوتين.

وصفة كعكة الموز ودقيق الذرة

مكونات

• 1 كوب دقيق ذرة (200 جم).
• 2 حبة موز ناضجة
• 1 رذاذ زيت نباتي للقلي
• 1 بيضة كاملة
• 60 مل من الحليب
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• نصف ملعقة كبيرة نشا ذرة
• 1 ملعقة كبيرة (حلوى) خميرة كيماوية

طريقة التحضير

1. من حيث المبدأ ، اهرس الموز بالشوكة ؛
2. بعد ذلك ، أضيفي السكر والبيض واخلطيهم جيدًا.
3. افعل ذلك ، أضف دقيق الذرة واخلط. أضيفي الحليب ونشا الذرة ، واخلطي المزيد ، ثم أضيفي الخميرة وقلبي لمدة دقيقتين ؛
4. سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة مع القليل من الزيت واسكبي أ القليل من العجين (بما أن المحصول هو 5 حصص ، يجب أن تضع ما يكفي من بسكويت واحد لكل منهما دور)؛
5. بعد ذلك ، قم بتغطية المقلاة وانتظر بضع دقائق حتى يتحول لون الجانب السفلي إلى اللون البني ، ثم اقلب الجانب الآخر إلى اللون البني ؛
6. افعل هذا حتى تقلى كل الزلابية. أخيرًا ، يمكنك رش القليل من السكر البودرة والقرفة فوقها لتتبيلها وتجعلها ألذ.

يمكنك أيضًا تحضير نسخة أسرع وأبسط من هذا الكب كيك ، فقط استخدم الموز ودقيق الذرة. ملحق هو أنه ، بهذه الطريقة ، تكون الوصفة أقل حلاوة من الأصل. لذلك إذا لم تكن هذه مشكلة بالنسبة لك ، فيمكنك فعل ذلك أيضًا.

هذه الوصفة مثالية للإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر ، ولكن بالطبع يمكنك تناولها في الوقت الذي تفضله. من المؤكد أن هذه الأطعمة الشهية ستصبح واحدة من وجباتك الخفيفة المفضلة!