انظر الى يبتسم من أوائل البشر الذين سجلتهم الحفريات وستجد مفاجأة: محاذاة أسنان تمامًا.
هذه الميزة في تناقض ملحوظ مع مشاكل الأسنان الشائعة في المجتمع الحديث.
شاهد المزيد
تؤكد السلطات هوية الكائن الغامض الذي تم العثور عليه في...
محطات حافلات "ذكية" تصل إلى العواصم...
ومع ذلك ، مع مرور القرون ، لاحظنا تغيرًا ملحوظًا: بدأت الأسنان تنحني. ما الذي كان من الممكن أن يتسبب في هذا التحول المحير؟
تكشف البقايا المتحجرة لأسلافنا عن سمة رائعة يشترك فيها العديد من البشر القدامى - المحاذاة المثالية لأسنانهم.
ومع ذلك ، مع تقدمنا في الوقت المناسب ، تراجعت هذه الميزة. السؤال الذي يتردد صداه هو: لماذا فقدت أسناننا تناسقها خلال التطور؟
في حين أن الإجابة النهائية لا تزال بعيدة المنال ، توصل العلماء إلى فرضية مثيرة للاهتمام تلقي الضوء على هذا التحول في الأسنان. الجواب قد يكمن في عاداتطعام الأجداد.
قبل الثورة الزراعية ، اعتمد أسلافنا على أنظمة غذائية غنية بالحبوب الصلبة والأطعمة التي تتطلب مضغًا قويًا. نتج عن هذا السلوك فكوك وأسنان أكبر ، تتكيف تمامًا مع هذا النظام الغذائي الصعب.
(الصورة: RBINS / AFP / إعادة الإنتاج)
مع تحرك البشرية نحو الزراعة وإنتاج الأطعمة المصنعة ، كانت تحدث ثورة صامتة في أفواهنا.
مع ظهور الأطعمة المصنعة والناعمة ، أصبحت الأسنان الكبيرة والفكين زائدة عن الحاجة ، وتناقص حجمها تدريجياً.
النتائج؟ قلة مساحة الأسنان ، وهي حقيقة تتجلى غالبًا في خلع ضرس العقل.
أ زراعة جلب معه ثورة غذائية ، واكتشف علماء الآثار أن هذا التحول كان له آثار دراماتيكية على صحة الفم البشرية.
استكشفت الدراسات التي أجريت في عامي 1983 و 2004 العلاقة بين النظام الغذائي وحالة الأسنان.
عرّضت التجارب مجموعات الحيوانات إلى مستويات مختلفة من قساوة الطعام ، وكشفت النتائج: أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لطيفًا طوروا أسنانًا منحرفة ، في حين أن أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية أكثر مقاومة لم يفعلوا ذلك. يتغير.
بينما يمكن أن تلعب الجينات دورًا مهمًا في هذا الصدد ، فإن البيئة هي أيضًا عامل رئيسي.
تشير التقديرات حاليًا إلى أن ما بين 30٪ و 60٪ من سكان العالم لديهم درجة ما من الأسنان المعوجة. يبدو أن هذا التوزيع الغريب يرتبط بالطبيعة المعالجة للوجبات الغذائية في مناطق مختلفة.
ملحمة الأسنان المثالية للبشر الأوائل هي رحلة رائعة للتطور والتكيف. شكل ماضينا الغذائي الابتسامات ، ويعكس التاريخ المعقد والمتنوع للوجبات التحولات التي مر بها جنسنا البشري.
بينما نكشف عن الألغاز الكامنة وراء تطور الأسنان ، نتذكر أن العادات الحالية يمكن أن تغير مستقبل ابتساماتنا. من خلال كل ذلك ، هذه قصة تستمر في التطور مع كل وجبة.