الوصفة السحرية: تعلم كيفية تحضير البطاطس المقلية المقرمشة والخالية من الزيت - وبدون مقلاة هوائية!

من يستطيع مقاومة الجاذبية التي لا تقاوم لطبق من بطاطس مقلية ذهبية ومقددة؟ الحقيقة هي أن القليل من الناس يستطيعون إنكار متعة هذه الوجبة الخفيفة الكلاسيكية.

بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن خيارات صحية أو الذين لديهم قيود غذائية، قد تبدو البطاطس المقلية التقليدية المغموسة في الزيت بعيدة المنال.

لا تقلق، لأننا سنقدم لك الحل الأمثل: البطاطس المخبوزة في الفرن، وهي لذيذة بشكل مدهش، والأفضل من ذلك كله، أنها صحية، دون الحاجة إلى زيت.

يتيح لك هذا البديل الصحي الاستمتاع بالنكهة المميزة للبطاطس المقلية دون المساس بنظامك الغذائي. شاهد الوصفة التي ستغير حياتك!

اصنع بطاطس مقلية مقرمشة بدون مقلاة هوائية

تعتبر وصفة رقائق البطاطس المخبوزة في الفرن بديلاً لذيذًا وصحيًا للبطاطس المقلية التقليدية. تحقق من الوصفة أدناه:

مكونات

• 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم؛
• 1 بياض بيضة
• الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

خطوة بخطوة

1. تحضير البطاطس: ابدأ بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى أعواد على شكل جوليان. احتياطي.
2. مزيج مقرمش: في وعاء منفصل، أضيفي بياض البيض وتبليه بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. فاز هذا الخليط حتى يتم ترطيبه. أضف البطاطس إلى الخليط وتأكد من وصولها إلى كل مكان؛
3. تسخين الفرن: قم بتشغيل الفرن وسخنه إلى 220 درجة مئوية، وقم بإعداده لاستقبال البطاطس الخاصة بك؛
4. تحضير الصينية: نحضر صينية ونبطنها بورق الخبز. هذا سيمنع البطاطس من الالتصاق بالسطح. ضع البطاطس مع تجنب التداخل.
5. وقت الخبز: ضعي صينية الخبز في الفرن. بعد مرور 10 دقائق، أخرجي الفرن وقشري البطاطس من الورق، واتركيها على الصينية مباشرة.
6. احمر تماما: أعد البطاطس إلى الفرن. قم بتحريكها كل 10 دقائق للتأكد من أنها تكتسب اللون البني بالتساوي. بعد حوالي 35 دقيقة، أو عندما تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ستكون البطاطس المقلية بالفرن جاهزة!

استمتع ببطاطس مقلية صحية ومقرمشة، مثالية لتلبية رغبتك في تناول وجبة خفيفة لذيذة دون استخدام الزيت.

في Trezeme Digital، نحن نفهم أهمية التواصل الفعال. نحن نعلم أن كل كلمة مهمة، ولهذا السبب نسعى جاهدين لتقديم محتوى ملائم وجذاب وشخصي لتلبية احتياجاتك.