Пуканките са закуска, която повечето хора харесват, особено с хубав филм, нали? Сега си представете дали може да бъде част от вашата диета, така че да можете да ядете през делничните дни? Този деликатес, който всеки харесва, може да бъде полезен за здравето, стига да се консумира естествено и контролирано.
Прочетете още: Научете две маслени рецепти за пуканки, които изглеждат като от филмите!
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Ето защо много изследвания в областта на храненето и здравето посочват, че пуканките наистина са богата на хранителни вещества храна. В допълнение, те също показват, че е много богат на антиоксиданти и следователно може да помогне за предотвратяване на заболявания и борба с преждевременното стареене на кожата.
Освен че са вкусни, пуканките са и здравословен вариант. Богат е на фибри и полифеноли, които са антиоксиданти, които намаляват риска от преждевременно стареене, сърдечни заболявания и окисляване на холестерола, като потискат действието на свободните радикали в тялото. Освен това царевицата е източник на витамини от В комплекс, манган и магнезий, намиращи се главно в нейната черупка.
По този начин пуканките са много богати на антиоксиданти, надминавайки количеството, налично в много плодове и зеленчуци. Например, една порция пуканки съдържа до 300 mg антиоксиданти, повече от два пъти повече от 160 mg, които обикновено се съдържат в плодовете.
По този начин, за да имате ползите от пуканките, е необходимо също да имате умерена консумация и най-вече по най-естествения начин. Пуканките за микровълнова фурна, гарнирани с масло и сирене или поднесени с други мазни продукти, съдържат много калории. Освен това може да доведе до хипертония, камъни в бъбреците, бъбречна недостатъчност, както и повишен шанс за автоимунни заболявания.
съставки
Начин на приготвяне
Първо вземете стъклена купа и добавете вода, сол (по желание) и пуканки. След това затворете съда с пластмасово фолио и го загрейте в микровълнова, докато цялата царевица изскочи. И е готово за хапване!
