Звучи странно, но е истина, растенията също са производители на хормони. Думата хормони означава стимули и в растенията тези хормони могат да изпълняват няколко функции, като например: регулират растежа на растенията, узряването на плодовете, производството на цветя, вкореняването и др. други. Дори в малки количества в зеленчуците тези хормони могат да предизвикат важни физиологични процеси. Газът етилен регулира узряването на плодовете и падането на листата например.
Командата за растеж и развитие на растението зависи в по-голямата си част от гените, които присъстват в тези растителни клетки и се влияят от няколко фактори на околната среда като светлина, температура и наличие на вода и хранителни вещества. Синтезът на вещества, като различни видове хормони, регулира това генно действие, което е упражнявани по време на растежа и поддържането на вегетативните органи и при появата и узряването на плодове.
виж повече
Учителка по биология уволнена след час по XX и XY хромозоми;...
Канабидиолът, открит в обикновено растение в Бразилия, носи нова перспектива...
Най-известният хормон, свързан с растежа на растенията, е ауксини и сред тях най-често срещаната е индолилоцетната киселина, известна като AIA. Първите листа на разсада са защитени от структура, наречена колеоптил, и именно в тази структура производството на AIA е високо в разсада. Можем да наблюдаваме високи концентрации на индолилоцетна киселина и в ембрионите в семената, в поленовите тръби и в яйчниковите клетки на цветето. При възрастно растение производството на AIA е повишено в апикалните пъпки (места на меристемни тъкани, които произвеждат нови клетки за растението), главно в стъблата.
Хормонът AIA има само един транспортен път в растенията, от мястото на производство до мястото на действие, наричаме този транспорт полярен. Дори в много малки количества (милионни от милиграма) AIA може да действа и да стимулира растежа на растенията. В някои случаи дозата, която е достатъчна за стимулиране на растежа на стъблото, може да потисне растежа. растеж на корените, тоест едно и също растение има органи, които реагират различно на един и същ хормон. За да може коренът да достигне нормален растеж, оптималната доза (необходимата за възникване на явлението) е по-малка от необходими за растежа на стъблото, можем да кажем, че коренът е по-чувствителен към AIA от стрък.
Ауксините действат върху клетъчните гени, като стимулират производството на ензими, които причиняват омекване на клетъчната стена, което позволява на клетките да се раздуват. Формата на тялото на растенията обикновено се определя от хормоналното действие. Апикалните пъпки действат при надлъжния растеж на стъблото, те произвеждат достатъчно ауксини, за да инхибират страничните пъпки, което ги кара да останат в стадий на покой. Ако апикалните пъпки се елиминират (при резитба, например), нивото на ауксин намалява и растежът започва да се насърчава от страничните пъпки, растението започва да има малка височина и много клонки.
Когато са подложени на интензивно странично осветление, колеоптилите растат в обратна посока на светлинните лъчи, това се случва тъй като AIA хормонът се движи от осветената страна към страната, която не е получила светлина, действайки там и причинявайки растеж на разсад. От друга страна, ако същият колеоптил получава равномерно осветление или е подложен на тъмна среда, той ще расте в права линия.
Ако ауксините се прилагат върху повърхността на стъблото, тяхното присъствие може да насърчи растежа на случайни корени, тази техника се използва широко при вегетативно размножаване чрез резници. Развитието на плода става чрез чувствителното увеличаване на ауксина в стените на яйчника след оплождане. Съществува и вид ауксин, наречен 2,4-дихлорофеноксиоцетна киселина, популярно известен като 2,4-D, който се използва широко като хербицид, но 2,4-D действа само върху едносемеделни растения.
А гиберелин той се синтезира на същите места, където възрастните растения произвеждат ауксини, тоест в апикалните пъпки. За разлика от ауксините, транспортът на гиберелините е неполярен, той се извършва от върха към основата и обратно, през флоема. Гиберелините се използват успешно при отглеждането на растения джуджета от някои видове, които имат нормални нива на AIA, в този случай, за да настъпи растеж, е необходимо съвместно действие на тези две хормони. При много видове гиберелинът успява да прекъсне латентността на семенния ембрион, карайки този ембрион да се върне към дейност, като се избягва необходимостта от специфични стимули (накисване и светлина, например), които биха накарали семето да покълне естествено.
Името на този хормон произлиза от цитокинезата, тъй като стимулира клетъчното делене в растението. Към цитокинини се произвеждат на върха на корена и се транспортират от ксилема до останалата част от растителното тяло. Регулаторното действие на хормоните също винаги работи заедно, докато ауксинът и гиберелинът насърчават клетъчния растеж, цитокинините действат върху клетъчното делене. Този хормон се използва и за предотвратяване на стареенето на листата, което ги кара да останат зелени за по-дълго време. Цитокинините могат също да действат, за да нарушат латентността на семената, цъфтежа и растежа на плодовете. Комбинацията от тези три хормона се използва широко при пръскане в цветарските магазини за поддържане на цветята и увеличаване на жизнеността на растенията.
О етилен Това е газ, който действа като хормон. В едно възрастно растение той се произвежда в почти всички клетки и става изобилен във флората след опрашване и много изобилен в плодовете, когато са във фаза на зреене. По този начин, когато сложим един зрял плод заедно с други неузрели, ние ускоряваме тяхното узряване, тъй като зрелият плод ще отдели етилен, който ще достигне до незрелия плод. Въглеродният диоксид може да предотврати ефектите на етилена, поради което овощарите използват камери за съхранение на плодовете и осигуряват по-дълъг срок на годност. Той също участва в падането на листата, плодовете и цветята на растението.
Денисел Неуза Алин Флорес Борхес
Биолог и магистър по ботаника
