Има някои храни, които в много случаи получават а несправедлива репутация, че е вреден за здравето и следователно много хора спират да консумират поради слуховете.
Истината е, че е изключително важно да познавате храните, които консумирате и по този начин да оценявате ползите от тях.
виж повече
Астрология и гений: ТОВА са 4-те най-блестящи знака на...
iPhone, които не успяха: 5 стартирания, отхвърлени от обществеността!
Друг факт, който е важно да се подчертае, е, че много хора смятат, че здравословните храни като цяло са скъпи. Това е грешка, като се има предвид, че има
няколко храни, които са здравословни и не тежат на джоба.
Проверете също:
Опасна комбинация: лекарства и храни, които никога не трябва да смесвате
Биологичните храни вредят на околната среда повече от неорганичните храни, установява проучване
Имайки това предвид, по този повод ще ви представим списък с храни, за които може би не знаете, че са здравословни и в много случаи не са скъпи.
виж отдолу здравословна и евтина храна
Тъй като е плод, богат на мазнини, авокадото има известна репутация на плод, който не е толкова здравословен, колкото конвенционалните.
Истината е, че естествените мазнини в авокадото са много различни от тези в преработените/индустриализирани храни.
Точно обратното, изследване, проведено от Пенсилванския държавен университет, казва, че естествената мазнина, открита в плодовете имат няколко предимства, сред които способността да намаляват рисковете от сърдечни заболявания и инсулт мозък.
Подобно на авокадото, яйцата имат много мазнини и затова се смятат за опасни за здравето. Междувременно яйцето е богато на витамин А и D, лутеин (антиоксидант, който предпазва очите и кожата) и протеини, които помагат да се запази усещането за ситост за по-дълго.
Свързвано с пристрастяването и способността да ускорява пулса, кафето също е в списъка на храните с лоша репутация. Освен това е много често хората да добавят съставки като сметана и захар, което прави напитката много нездравословна.
Истината е, че кафето, когато се консумира в малки дози, носи ползи за здравето. Идеалното е да се консумират максимум две чаши на ден.
Най-често срещаните и практични индустриализирани храни за ядене са бисквитки, сладкиши, закуски. Основната съставка на тези храни е царевицата. Заедно с това и факта, че царевицата е богата на фруктоза, това също води до лоша репутация.
Въпреки това царевицата сама по себе си е много здравословна храна, богата на протеини, фибри и витамини.
Въпреки че пилешките бедра имат повече мазнини от пилешките гърди, тези мазнини са здравословни мононенаситени мазнини и могат да имат няколко предимства за сърцето ви.
Те винаги присъстват в рецептите за пайове и сладолед и тъй като са богати на захар и въглехидрати, бананите се смятат за вреден за здравето.
Противно на тази идея, бананът е богат на калий, фибри и витамини, освен това плодът осигурява на тялото енергия, за да издържи целия ден.
Голяма част от пастата, като пици и тестени изделия, се считат за вредни за здравето поради високото съдържание на въглехидрати.
В случая със спагети Болонезе това е изненадващо здравословно ястие, тъй като сосът Болонезе е богат на протеини и желязо, което помага за укрепване на мускулите. Ликопенът, който също се съдържа в съставката, е отговорен за стимулирането на енергийните нива на тялото.
Пастата, ако е направена с пълнозърнеста пшеница, се превръща в ястие, пълно с фибри. Да не говорим за факта, че тялото също се нуждае от въглехидрати, за да бъде здраво.
Поради високото си съдържание на мазнини фъстъченото масло се счита за вредно за здравето.
Това, което много хора не знаят е, че тази храна съдържа много протеини, фибри и много витамин Е.
Ненаситените мазнини, присъстващи във фъстъченото масло, са силно свързани с намаляването на „лошия холестерол“, като помагат за предотвратяване на различни сърдечно-съдови заболявания.
Идеалните масла за тази цел са натурални и органични, които нямат консерванти.