Намираме се във време, когато се ядат много ултра-преработени храни поради тяхната практичност и интензивен вкус. Необходимо е обаче да сме наясно какво ядем, тъй като много от тези храни имат голямо количество транс мазнини.
С това избягването на мазни храни се бори директно срещу риска от развитие на заболявания и дори инфаркт или инсулт. Затова отделихме някои храни, които трябва да избягвате, когато е възможно, за да поддържате здравето си актуално.
виж повече
Хранителната селективност: рисково поведение за децата
Капките за очи с генна терапия дават надежда на милиони хора...
Прочетете още: Индустриализиран доматен сос: опасност за вашето здраве.
Най-добрият вариант за тези, които търсят сладолед, е, разбира се, да си направят сами сладкиши и плодов сладолед. Това е така, защото индустриализираните сладоледи имат високо ниво на захар и трансмазнини, в допълнение към консервантите. Ето защо, избягвайте да купувате онези кутии сладолед, продавани на пазара, ако искате да избегнете диабет и висок холестерол.
Маргаринът съдържа хидрогенирани компоненти на растителни масла, които от своя страна имат големи запаси от трансмазнини. С това производителят гарантира, че маргаринът винаги ще има постоянна и плътна текстура. Това обаче е изключително вредно за нашето здраве, така че е по-интересно да го заменим с масло.
Освен че имат много ниска или почти нулева хранителна стойност, инстантните юфка могат да имат дългосрочни последици, дори ако се представят като практичен вариант. В края на краищата тази храна има абсурдно количество натрий, който може да повиши налягането ви, и трансмазнини, отговорни за сърдечните проблеми.
Всеки, който търси здравословен живот, определено трябва да избягва пълнените бисквити, в крайна сметка те имат повече трансмазнини от другите храни. Да не говорим за агресивното количество захари и консерванти, които правят бисквитките още по-вредни за здравето ни.
Ако пуканките са направени по по-неутрален начин, например чрез пържене във вода, те могат да бъдат безрискова закуска. От друга страна, индустриализираните пуканки за микровълнова печка са богати на натрий и трансмазнини. Следователно рискът някой да развие сърдечно-съдови проблеми и висок холестерол се увеличава.
