Съвет за готвене: Съставка, която кара черупката на яйцето да се отдели лесно

обелете едната сварено яйце понякога това може да бъде много скучно занимание и да отнеме много време, в зависимост от трудността на всяко едно. Затова ви дадохме съвет как да използвате само 1 съставка, за да оптимизирате този етап от приготвянето, правейки живота ви в кухнята малко по-лесен и по-вкусен.

Специална съставка за белене на варени яйца.

Вижте и как да оптимизирате приготвянето на вашето варено яйце:

специалната съставка

Консумирането на варени яйца е практичен и вкусен начин да въведете повече протеини и няколко важни хранителни вещества в диетата си. Тъй като можете да поставите тази храна в салати, пици, закуски, сосове, пайове сред много други опции.
Въпреки това, въпреки че готвенето е практично и бързо, следващата стъпка от премахването на черупката на яйцата често може да бъде уморителна и да отнеме много от времето ни за приготвяне на храна в кухнята.

Но има решение на този проблем: химически дрожди. Използването на тази съставка във вряща вода за вашето яйце, заедно с процедура с топлинен шок, ще отдели черупката много по-лесно.

Как да използвате химическа мая:

Първо трябва да загреете водата, докато заври, за да добавите яйцата и поне една супена лъжица химическа мая.

След това ще трябва да извършите топлинен шок: когато яйцата достигнат предпочитаното от вас време за готвене, трябва незабавно да ги поставите в студена вода. Можете да добавите лед към водата, за да ускорите процеса и да оставите яйцата да починат няколко минути.

При това ще са необходими само няколко потупвания върху яйцата, потопени в студена вода, за да се освободи лесно черупката.
Знайте времето за приготвяне на варено яйце по ваш избор.

Някои предпочитат твърдо сварени яйца с по-мек жълтък, а други с много твърд жълтък. Ето защо ви предлагаме идеалното време, за да приготвите вареното яйце по начина, по който ви харесва най-много:

• 3 минути: почти течен мек жълтък;
• 6 минути: жълтък в идеалната точка;
• 12 минути: твърдо сварено яйце.

Не забравяйте, че трябва да броите това време само когато водата заври, което е идеалното време за добавяне на яйцата.