Харесвате ли ананас? Освен че е изключително вкусен и питателен плод, той е леснодостъпен продукт. Можем да го намерим на панаири и супермаркети без проблем – и много пъти дори обелен. Но не винаги е било така, знаете ли?
В древна Великобритания, например, тропическите плодове са били считани за лукс и са представлявали максимален престиж. Толкова много, че украсява върха на западните шпилове на Св. Павел в Лондон до наши дни.
виж повече
Забранени храни: НЕ ги яжте за закуска в хотелите
Не го изхвърляйте! 3 невероятни употреби на кората от манго
По това време ананасите са били внасяни отдалеч, за да стигнат до тази страна. Те дори са били подарявани на кралски особи, както се вижда от стара картина, датираща от 17 век, на художника Хенрик Данкертс.
На изображението кралски градинар е коленичил и предлага ананас на крал Чарлз II. Виж:
(Снимка: Обществено достояние)
Смята се, че тази картина е поръчана от самия крал, както е публикувано от уебсайта на CNN Brasil. Превозното средство интервюира Франческа Боман, автор на книгата „Ананасът: Кралят на плодовете“, която разказва историята на ананаса.
Най-приетата теория е, че ананас част от картината е изпратена на крал Чарлз II директно от Барбадос. Изследователите на Новия свят напълниха устата си (простете за каламбура), за да говорят колко вкусни са плодовете и това в крайна сметка събуди любопитството на хората.
Говори се, че когато през 1668 г. Чарлз II видял за първи път „Къщата на Спондж Боб“ по време на банкет, организиран от френския посланик, той въздъхнал от възхищение.
Това, което ще ви разкажем, може да е любопитно, но ананасът рядко се е използвал за храна. Според Франческа Боман, той често е бил използван като подарък, а също и показван на масите за вечеря като символ на статус. Оставиха го там, докато не започна да гние. После го изхвърлиха.
Според писателя дори има случаи на наемане на ананаси. Хората брали плодовете за няколко часа, за да отидат на парти или подобен ангажимент, и след това ги връщали на първоначалния собственик.
Около 1770 и 1780 г. плодът започва да се използва в архитектурата - особено на портите. Това беше начин за по-богатите семейства да „маркират територия“.
Когато плодовете започват да се внасят в големи количества през 1820 г., те престават да бъдат лукс. Според писателя по това време в лондонските докове са били разтоварени 200 000 ананаса.
И известно време по-късно, с охлаждане и консервиране, всеки можеше да има едно от тях у дома и царуването на плодовете от повече от 150 години приключи.
Оценете своя ананас в купата с плодове и помислете за цялата тази история следващия път, когато го купите на вашия уличен пазар!
Завършва социална комуникация във Федералния университет на Гояс. Страстен към дигиталните медии, поп културата, технологиите, политиката и психоанализата.