Отслабнете без да гладувате: 2 здравословни и вкусни рецепти с банан

Бананът, освен че е един от най-обичаните плодове заради сладкия си вкус и кремообразна текстура, предлага и редица ползи за здравето, включително ролята му в пътуването на отслабване.

Този универсален плод е отличен източник на основни хранителни вещества като фибри, калий, витамини и минерали. Освен това неговият хранителен състав го прави ценен съюзник за тези, които искат да отслабнат по здравословен начин.

Фибрите, присъстващи в банан Те играят ключова роля в насърчаването на ситостта, което помага за контролиране на апетита и намаляване на консумацията на калории през деня.

Освен това, калият помага за поддържане на електролитния баланс на тялото, като допринася за регулирането на кръвното налягане и здравето на сърцето.

Ако сте търсили Прости рецепти за включване на банани във вашата диета, значи сте попаднали на правилното място! Вижте две ястия, базирани на тази съставка по-долу!

1. Торта със зелен банан

Това е вкусна и здравословна опция, която може да бъде част от вашата цел за отслабване. Той е източник на хранителни съставки и може да се приготви лесно. Ето и рецептата:

съставки:

• 3 яйца;
• 1 чаша еритритол или демерара захар (за подслаждане);
• 60 г гхи масло;
• 1/2 чаша бадемово брашно;
• 1/2 чаша брашно от амарант;
• 1 1/2 чаша кокосово мляко;
• 1/2 чаша 70% какао;
• 1/2 чаша овесени трици;
• 60 г разтопен 70% шоколад;
• 1 супена лъжица бакпулвер;
• Екстракт от ванилия.

Начин на приготвяне:

1. Започнете с разбиване на маслото, яйцата, еритритола (или захарта демерара) и ваниловата есенция за около пет минути в блендер, докато получите хомогенна смес;
2. Добавете 70% какао на прах, разтопения шоколад и кокосовото мляко и продължете да разбивате още няколко минути;
3. След това добавете брашната (бадемово и амарантово) към сместа и разбийте още няколко минути, докато всички съставки се смесят добре;
4. Накрая добавете бакпулвера и разбъркайте внимателно в тестото;
5. Както обикновено, изсипете тестото в намазнена тава, за да не залепва тестото за тавата;
6. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за приблизително 30 до 40 минути, или докато сладкишът стегне и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, без влага;
7. Изчакайте тортата да изстине, преди да я разглобите и сервирате.

(Изображение: разкриване)

Пълнеж:

1. Започнете, като разтопите 150 г 70% шоколад на водна баня или в микровълнова фурна, като разбърквате на всеки 30 секунди, докато се разтопи напълно и стане гладък;
2. В отделен тиган се разтварят 100 г зелена бананова биомаса. Ако е необходимо, можете да добавите малко вода, за да помогнете за разтварянето на биомасата;
3. Комбинирайте този разтвор с разтопения шоколад и разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес;
4. Ако предпочитате може да използвате и 70% шоколад за заливка, разтопете го по същия начин и залейте вече изпечения сладкиш.

2. Бананов хляб

съставки:

• 3 зрели джудже банани;
• 6 яйца;
• 3 супени лъжици фъстъчено масло;
• 1 супена лъжица кокосово масло;
• 1 чаша кокосово брашно;
• 2 супени лъжици кексова мая.

Начин на приготвяне:

1. Започнете с предварително загряване на фурната;
2. В блендера добавете узрелите банани джуджета, яйцата, фъстъченото масло и кокосовото масло;
3. Смесете всички съставки в блендер до получаване на хомогенна смес, добавете кокосовото брашно и продължете да разбивате, докато се поеме добре в сместа;
4. Накрая добавете маята за кекс и разбъркайте за кратко, само за да се включи в тестото;
5. Изсипете тестото във форма за хляб и по желание добавете отгоре малки парченца банан и 70% шоколад;
6. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35 минути, или докато клечка за зъби излезе чиста, без влага, когато се постави в центъра на тортата.

В Trezeme Digital разбираме важността на ефективната комуникация. Ние знаем, че всяка дума има значение, поради което се стремим да предоставяме съдържание, което е подходящо, ангажиращо и персонализирано, за да отговори на вашите нужди.