Когато става въпрос за завършване на ястието с добро сладко, малко рецепти могат да съперничат на класическата шоколадова торта и апетитния мус от маракуя. Най-добрата част от тези сладки (освен да ги ядете) е, че рецептите им са бързи и лесни за приготвяне.
Независимо дали за следобедно кафе или за да изненадате всички, шоколадовата торта и мусът от маракуя са рецепти, които трябва да бъдат в списъка ви. Сега, ако и двете вече са вкусни поотделно, когато се комбинират, те стават още по-добри, образувайки просто сензационно ястие.
виж повече
Направете ВКУСЕН паниран банан по здравословен и лесен начин
Отслабнете без да гладувате: 2 здравословни и вкусни рецепти, приготвени с...
Вижте по-долу как да приготвите и двете, както и как правилно да сглобите пълния десерт. Пригответе кухненските си прибори, измийте добре ръцете си и нека започнем да приготвяме тази вкусна рецепта. десерт.
(Изображение: разкриване)
Съставки за шоколадова торта
Съставки за мус от маракуя
Започвам да приходи приготвяне на шоколадова торта. Така ще има достатъчно време да се изпече и охлади, докато приготвяте плънката.
Направа на тортата
Намаслете кръгла тава и загрейте фурната на 180°C. След това в купа смесете пшеничното брашно, захарта и шоколада на прах.
В противен случай разбийте яйцата, млякото, олиото и ваниловата есенция до получаване на хомогенна смес. След това смесете сухите съставки с течната смес, като разбърквате, докато няма бучки. Накрая добавете маята и разбъркайте внимателно.
Сега просто изсипете готовата смес във вашата намазнена тава, сложете я във фурната и изчакайте шоколадовия блат да стане готов.
Изчакайте 30 до 35 минути, преди да отворите фурната. Ако не сте сигурни дали тортата вече е изпечена, забийте клечка за зъби в центъра. Трябва да излезе чисто.
Приготвяне на мус от маракуя
(Изображение: репродукция)
Нарежете маракуята наполовина и отстранете пулпата заедно със семената. Със сито в ръка пасирайте плодовата каша, за да отделите сока от семките.
След като прецедите, смесете сока от маракуя, кондензираното мляко и сметаната в купа до получаване на кремообразна смес.
Сглобяване на тортата
Разрежете шоколадовата торта наполовина, хоризонтално. След като го разрежете, намажете обилно с плънката най-долния блат.
Съединете двете половини на тортата и с останалия мус поставете върху нея. За украса и завършек на десерта можете да използвате семена от маракуя и настъргани парченца шоколад.