Всеки, който мисли, че всички колбаси са еднакви, греши! Ако сте нерешителни, когато избирате кое един виднаденица вземете у дома, време е да изясните всичките си съмнения.
Професор Дауилсън Фонте, който преподава курса по гастрономия в университета Anhembi Morumbi, разкрива тайните на всеки колбас, който се предлага на пазара.
виж повече
Те не са там за нищо: за какво са рисунките върху тоалетна хартия?
5 астрологични транзита ще бъдат отговорни за промените през ноември
Наденица, вид изключително консумирана наденица, се произвежда от различни меса, като свинското е едно от най-популярните.
Те обикновено се поставят в обвивки, независимо дали са от животински или синтетичен произход, с цел запазване на храната. Отсега нататък знайте кой да изберете за вашата храна!
Пайо
Това е пример за наденица, която съчетава свинско и говеждо месо. Той е вграден в естествени или изкуствени ядливи обвивки и преминава през процес на втвърдяване, в допълнение към нагряването и опушването.
Черен пудинг
Разнообразие от колбаси, което включва използването на свински или агнешки черва. Пълнежът му се състои от съсирена кръв и различни подправки.
Независимо къде се произвежда, черният пудинг поддържа еднаквост в използваните съставки и в процеса на приготвяне.
Аржентинско чоризо
Това е вариант на наденица, приготвен от мляно свинско месо и маринован с подправки, включително червен пипер, който придава характерния цвят на продукта.
Въпреки името си, аржентинското чоризо има испански произход. Въпреки това, добавянето на червен пипер, което осигурява отличителния вкус и усещане, се появи едва след въвеждането му в Америка.
(Изображение: разкриване)
колбас пеперони
Вариант, направен изключително от свинско месо, преминава през процес на сушене. Неговият отличителен вкус се характеризира с наличието на пеперони, което му придава пикантен вкус.
Тосканска наденица
Тосканският колбас се произвежда от комбинация от свинско месо и свинска мазнина и може да се опише като сушен и суров.
португалска наденица
Това се прави само от свинско месо, което преминава през процес на сушене и е изложено на топлина с опушване. Обикновено има форма, подобна на подкова, и се откроява с очевидния си вкус на чесън.
В Trezeme Digital разбираме важността на ефективната комуникация. Ние знаем, че всяка дума има значение, поради което се стремим да предоставяме съдържание, което е подходящо, ангажиращо и персонализирано, за да отговори на вашите нужди.
